民间借贷案答辩状的日期，一般应当写为提交答辩状当日的日期。以下是关于这一问题的详细解释和注意事项：

1. 答辩状日期的确定原则：

   • 答辩状的日期是表明你何时完成并提交这份法律文件的重要信息。它应当真实反映你提交答辩状的时间点，以确保文件的时效性和准确性。
   • 在实践中，答辩状的日期通常就是提交给法院的当日日期，或者是在提交前最后修改完成的日期。这个日期对于法院来说，是判断答辩状是否及时提交、是否符合法定程序的重要依据。

2. 答辩状日期的书写规范：

   • 在书写答辩状日期时，应使用完整的年月日格式，例如“2023年10月5日”。
   • 避免使用模糊或不确定的日期表述，如“最近”、“前几天”等，这些表述不符合法律文件的严谨性要求。

3. 答辩状提交的时间要求：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告应当在收到起诉状副本之日起十五日内提出答辩状。因此，答辩状的日期应当在这个时间范围内，以确保你的答辩权利得到保障。
   • 如果因特殊情况无法在规定时间内提交答辩状，可以向法院申请延期提交，并说明理由。但延期提交并不意味着可以无限期拖延，仍需在法院批准的期限内完成提交。

4. 答辩状内容与日期的关联性：

   • 答辩状的内容应当与日期紧密相关，确保答辩状中的事实和理由都是基于提交前的最新情况。如果答辩状中的事实或理由在提交后发生了变化，你可能需要向法院提交补充答辩状或相关证据。

5. 实际操作中的建议：

   • 在准备答辩状时，建议提前规划好时间，确保在法定期限内完成并提交。
   • 提交前仔细核对答辩状的内容，包括日期、事实、理由等，确保无误后再提交给法院。
   • 如果对答辩状的书写或提交时间有疑问，可以及时向法院咨询或寻求专业律师的帮助，比如直接向我咨询，以确保你的权益得到充分保障。

综上所述，民间借贷案答辩状的日期应当写为提交答辩状当日的日期，并遵循法律文件的书写规范和时间要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。