施工转包和违法分包的定义如下：

1. 施工转包的定义：

   • 施工转包是指施工单位承包工程后，不履行合同约定的责任和义务，将其承包的全部工程或者将其承包的全部工程肢解后以分包的名义分别转给其他单位或个人施工的行为。这种行为的核心在于，原承包人并未实际参与工程的施工管理，而是将工程完全或部分地“转手”给他人。

2. 违法分包的定义：

   • 违法分包则是指施工单位承包工程后违反法律法规规定或者施工合同关于工程分包的约定，把单位工程或分部分项工程分包给其他单位或个人施工的行为。违法分包通常涉及将工程分包给不具备相应资质条件的单位、分包未经建设单位认可、分包建设工程主体结构的施工，或者再次分包等情形。

法律背景与后果：

• 法律背景：施工转包和违法分包都是建筑市场中常见的违法行为，它们不仅违反了合同法的相关规定，也破坏了建筑市场的公平竞争秩序，可能引发工程质量问题、安全隐患以及拖欠农民工工资等一系列社会问题。

• 法律后果：对于施工转包和违法分包行为，相关法律法规规定了严格的法律责任。包括但不限于责令改正、没收违法所得、处以罚款、降低资质等级、吊销资质证书等行政处罚；造成重大安全事故，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。同时，因转包或违法分包导致工程质量不符合规定的，转包方和违法分包方还应承担连带赔偿责任。

建议与提醒：

• 对于施工单位而言，应严格遵守相关法律法规和合同约定，不得进行施工转包或违法分包行为。在需要分包工程时，应确保分包单位具备相应的资质条件，并经过建设单位的认可。

• 对于建设单位而言，应加强对施工单位的管理和监督，确保施工单位按照合同约定履行义务，防止施工转包和违法分包行为的发生。

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