酒驾血液酒精含量达到75mg/100ml的，属于饮酒后驾驶机动车，将面临行政处罚；若达到75mg/100ml且存在特定情形，可能构成危险驾驶罪，需承担刑事责任。具体分析如下：
- 行政处罚层面
根据《道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的（血液酒精含量≥20mg/100ml且＜80mg/100ml），将面临：
- 暂扣6个月机动车驾驶证；
- 处1000元以上2000元以下罚款；
- 若此前因酒驾受过处罚，再次饮酒后驾驶的，处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销驾驶证。
- 刑事责任层面（需满足特定条件）
若血液酒精含量达到75mg/100ml，且存在以下情形之一，可能构成《刑法》第一百三十三条之一规定的危险驾驶罪：
- 追逐竞驶，情节恶劣；
- 醉酒驾驶机动车（血液酒精含量≥80mg/100ml为醉酒标准，但75mg/100ml未达此标准，需结合其他情节判断）；
- 从事校车业务或旅客运输，严重超员/超速；
- 违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全。
需特别注意：若驾驶人存在逃避检查、抗拒执法、事故后逃逸等情节，即使酒精含量未达醉酒标准（80mg/100ml），也可能因“情节严重”被追究刑事责任。此外，若驾驶的是营运机动车，处罚会更严厉（如吊销驾驶证且5年内不得重新取得）。
建议：若您或他人涉及此类情况，建议尽快委托律师介入，结合具体情节（如是否造成事故、是否有前科等）争取从轻处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询。