工资薪金支出不包括辞退福利。具体分析如下：

1. 工资薪金支出的定义与范围
   根据《企业所得税法实施条例》第三十四条，工资薪金支出是指企业每一纳税年度支付给在本企业任职或受雇员工的所有现金/非现金形式的劳动报酬，包括基本工资、奖金、津贴、补贴、年终加薪、加班工资等。其核心特征是与员工任职或受雇直接相关，且属于持续性、常规性的劳动报酬。

2. 辞退福利的性质与税务处理
   辞退福利是企业因解除与员工的劳动关系而支付的补偿（如经济补偿金、代通知金等），属于非持续性、偶发性的支出。根据《企业会计准则第9号——职工薪酬》及税法规定，辞退福利应单独核算，不计入工资薪金总额，而是作为“管理费用”或“营业外支出”处理。税务上，符合条件的辞退补偿可在企业所得税前扣除，但需满足以下条件：

   • 实际支付；
     
   • 金额不超过当地政府规定的标准（如经济补偿金按工作年限计算，每满一年支付一个月工资）；
     
   • 取得合法凭证（如解除劳动合同协议、支付凭证等）。

3. 实务中的区分要点

   • 目的不同：工资薪金是员工提供劳动的对价；辞退福利是劳动关系终止的补偿。
     
   • 支付对象：工资薪金支付给在职员工；辞退福利支付给离职员工。
     
   • 税务影响：工资薪金影响个税（由企业代扣代缴）和企业所得税税前扣除；辞退福利仅影响企业所得税扣除，不涉及个税（除非超过标准需代扣代缴）。

总结：工资薪金支出与辞退福利在法律定义、会计处理和税务规则上均明确区分，企业需严格分开核算，避免混淆导致税务风险。如有具体案例或进一步疑问，可直接向我咨询。