学校是否可以因学生抽烟而开除，需分情况讨论，主要取决于学生年龄、学校类型及具体校规，具体分析如下：

1. 义务教育阶段（小学、初中）
   根据《中华人民共和国义务教育法》第二十七条，义务教育阶段学校不得开除学生。即使学生存在抽烟等违反校规的行为，学校也只能通过批评教育、纪律处分（如警告、记过等）等方式处理，不得剥夺其接受义务教育的权利。若学生行为严重违反校规（如多次抽烟、聚众抽烟且拒不改正），学校可联系家长共同教育，或向教育行政部门报告，但开除仍属违法。

2. 非义务教育阶段（高中、中职、高校）
   此类学校的学生已非义务教育对象，学校有权依据《教育法》《普通高等学校学生管理规定》等法规，结合校规制定处分细则。若校规明确将“抽烟”列为严重违纪行为（如多次抽烟、在禁烟区抽烟且造成恶劣影响），且处分程序合法（如事先告知、听取学生陈述申辩、经校务会议决定等），学校可能作出开除处分。但需注意：

   • 校规必须合法合理，不得与上位法冲突（如不得因单次抽烟直接开除）；
     
   • 开除决定需符合比例原则，即处分与违纪行为的严重程度相适应；
     
   • 学生有权对处分提出申诉或诉讼，若校规或程序违法，法院可能撤销开除决定。

3. 特殊情形

   • 若学生抽烟引发火灾、伤害他人等严重后果，可能涉及《刑法》《治安管理处罚法》等法律，学校可依据校规开除，同时追究法律责任；
     
   • 民办学校或国际学校可能在校规中设置更严格的禁烟条款，但同样需遵守法律对处分程序的限制。

建议：若您或您的子女面临此类情况，可先核查校规中关于抽烟的处分条款，确认处分程序是否合法；若认为处分不当，可向学校申诉或向教育行政部门投诉，必要时通过法律途径维护权益。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。