当您在超市购买到有异味的商品时，确实有权根据相关法律法规要求超市进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程与建议：

一、确认商品异味是否构成质量问题

1. 查阅产品标准：

   • 首先，请仔细查看商品的说明书、质量标准或相关行业标准，特别是针对气味是否有明确规定。例如，食品类商品应无异味，而某些日用品或家居用品可能涉及有害物质释放量的标准。
   • 若异味由有害物质超标（如甲醛、苯等）导致，或异味严重到影响商品的正常使用，甚至对人体健康造成潜在危害，那么这明确构成了质量问题。

2. 判断使用影响：

   • 考虑异味是否严重影响了您的使用体验，或者是否让您对商品的安全性产生了合理担忧。例如，儿童衣物有刺鼻气味可能影响呼吸道健康，这样的商品显然存在质量问题。

二、与超市协商赔偿

1. 退换货要求：

   • 根据《消费者权益保护法》，若商品存在质量问题，您有权要求超市进行退换货处理。对于异味问题严重的商品，您应优先要求退换货，并保留好购物小票和商品作为证据。

2. 补偿主张：

   • 若商品经处理后（如清洗、通风）仍可使用，但您因异味问题产生了额外损失（如购买清洁用品去除异味、因异味导致身体不适而产生的医疗费用等），您可以与超市协商要求其补偿相应费用。

三、赔偿标准与方式

1. 食品类商品：

   • 若异味商品属于食品类，且因异味导致食品不符合食品安全标准，您可依据《食品安全法》要求超市赔偿。赔偿金额一般为支付价款的十倍或损失金额的三倍；不足一千元时，直接支付一千元。

2. 非食品类商品：

   • 对于非食品类商品，赔偿标准主要依据《消费者权益保护法》，即按购买商品价款的三倍赔偿；不足五百元时，为五百元。若异味导致您产生了额外损失，也可在协商中要求超市进行补偿。

四、维权步骤与途径

1. 保留证据：

   • 请务必保留好购买的商品（特别是含异味部分）、购物小票、商品包装以及任何与异味问题相关的照片或视频证据。

2. 与超市协商：

   • 携带证据前往超市，与客服部门或负责人沟通，清晰说明情况并提出合理赔偿诉求。若超市态度积极，问题可能在此阶段得到解决。

3. 投诉：

   • 若协商无果，您可向当地市场监督管理部门投诉，拨打12315投诉热线或通过官方网站、公众号等渠道线上投诉。提供详细证据和情况说明，请求介入处理。

4. 提起诉讼：

   • 若其他方式均无法解决问题，您可考虑向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需提交充分证据以证明商品存在异味问题及自己的主张合理合法。若因异味造成了人身伤害或财产损失，还可根据相关法律规定要求超市赔偿相应损失。

五、总结与建议

• 在处理此类问题时，保留好相关证据是维权成功的关键。请务必妥善保管购物小票、商品包装以及任何与异味问题相关的证据。
• 与超市协商时，保持冷静和理性，清晰说明情况并提出合理诉求。若超市态度消极或拒绝赔偿，不要轻易放弃维权权利。
• 若问题复杂或涉及金额较大，建议咨询专业律师或消费者权益保护组织以获取更专业的帮助和支持。

希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时告知。