关于您老公在不动产处签署的放弃协议，其查询方式主要取决于该协议的具体性质和登记情况，以下分情况说明：
若该放弃协议涉及不动产权利的变更，且已办理相关登记手续：
- 在这种情况下，放弃协议通常会被记录在不动产登记簿上。您可以通过前往当地的不动产登记中心，携带有效身份证件（如身份证、结婚证等），申请查询该不动产的登记信息。不动产登记中心会根据您的申请，提供相关的登记资料，包括放弃协议的具体内容。
若该放弃协议未涉及不动产权利的变更，或虽涉及但未办理登记手续：
- 如果放弃协议只是双方之间的内部约定，并未导致不动产权利的实际变更，或者虽然涉及权利变更但尚未办理登记手续，那么该协议可能不会被记录在不动产登记簿上。此时，您可能需要通过其他途径来查询或获取该协议。
- 您可以尝试与您的老公沟通，直接获取该协议的副本或原件。如果沟通无果，且您认为该协议对您的权益有重要影响，您可以考虑咨询专业律师，通过法律途径（如提起诉讼）来要求对方提供该协议或确认其效力。
法律背景与建议：
- 不动产登记是物权变动的重要公示方式，具有公信力。因此，如果放弃协议涉及不动产权利的变更，并已办理登记手续，那么该协议的内容对第三方具有约束力。
- 如果放弃协议未涉及不动产权利的变更或未办理登记手续，其效力可能仅限于双方当事人之间。在这种情况下，如果一方违反协议约定，另一方可能需要通过法律途径来维护自己的权益。
- 鉴于不动产交易和家庭财产纠纷的复杂性，我建议您在处理此类问题时保持谨慎，并咨询专业律师的意见。专业律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。
可能遇到的法律后果：
- 如果放弃协议被认定为有效，且已办理不动产权利变更登记，那么您可能需要接受该协议带来的法律后果，如不动产权利的转移等。
- 如果放弃协议被认定为无效或存在争议，您可能需要通过法律途径来解决纠纷，这可能包括提起诉讼、申请仲裁等。在此过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。