可以要求赔偿。针对您提出的热水器电器金属插头爆炸出现严重质量问题的情况，以下是从不同角度为您进行的分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。这里的“产品缺陷”指的是产品存在危及人身、他人财产安全的不合理的危险，且产品有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，是指不符合该标准。
二、赔偿依据
产品缺陷责任：
- 如果热水器金属插头爆炸是由于产品本身存在缺陷（如设计缺陷、制造缺陷或警示缺陷）导致的，那么生产者应当承担赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括因缺陷产品造成的人身伤害、财产损失以及由此产生的合理费用（如医疗费、误工费、财产修复费等）。
销售者责任：
- 如果销售者不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担赔偿责任。
- 销售者赔偿后，有权向生产者追偿。
三、赔偿流程与建议
收集证据：
- 保留好热水器及其金属插头的实物、购买凭证（如发票、收据等）、爆炸现场的照片或视频等证据。
- 如果有人身伤害或财产损失，及时收集医疗记录、财产损失评估报告等相关证据。
与生产者或销售者协商：
- 首先尝试与生产者或销售者进行协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。
- 协商过程中，可以引用上述法律条款作为依据，增强自己的谈判地位。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 如果协商无果，可以向消费者协会或相关行政部门投诉，寻求帮助。
- 必要时，可以委托律师提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 及时咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和赔偿标准，以便更好地维护自己的权益。
综上所述，如果热水器电器金属插头爆炸是由于产品本身存在缺陷导致的，您完全有权要求生产者或销售者进行赔偿。在处理过程中，请务必收集好相关证据，并遵循法律程序进行维权。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。