结论：一般情况下，如果别人欠你钱，你追讨时他跳楼，你通常没有法律责任，但具体还需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从法律责任的一般构成角度

1. 不存在故意或过失：法律责任的承担通常要求行为人存在故意或过失。在你追讨债务的过程中，如果只是正常地表达追讨意愿，比如通过言语沟通、合理的方式提醒对方还款，并没有采取威胁、恐吓、暴力等不当手段，也没有故意刺激对方做出跳楼这种极端行为，那么从主观上来说，你不存在故意或过失导致对方跳楼的情况。例如，你只是平和地跟对方说“你欠我的钱该还了，最近我也需要用钱”，这种情况下很难认定你有过错。
2. 无因果关系：要承担法律责任，行为与损害结果之间需要存在因果关系。对方跳楼是其自主做出的极端行为，一般情况下，你的正常追讨债务行为与他的跳楼行为之间不存在直接的、必然的因果联系。对方可能是因为自身经济压力、心理问题、家庭矛盾等多种复杂因素才选择跳楼，而不是单纯因为你的追讨。

可能存在责任的特殊情况

1. 采取不当追讨手段：如果你在追讨债务过程中，采取了过激的手段，如对对方进行人身攻击、非法拘禁、威胁恐吓等，这些行为可能会对对方的心理造成极大的压力和伤害，从而在一定程度上诱发对方跳楼。在这种情况下，你的行为与对方的跳楼结果之间可能存在一定的因果关系，你可能需要承担相应的法律责任。例如，你纠集一群人对对方进行围堵、辱骂，导致对方精神崩溃而跳楼，那么你可能涉嫌侵犯对方的人身权利，需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任的追究。
2. 明知对方有特殊情况：如果你明知对方存在严重的心理问题、精神疾病或者处于极度脆弱的状态，仍然采取激烈的追讨方式，没有考虑到可能产生的后果，那么在这种情况下，你也可能需要承担一定的责任。比如，你知道对方刚刚经历了重大的人生挫折，如亲人离世、失业等，心理状态非常不稳定，但你还是频繁地到对方家中大吵大闹，导致对方不堪重负而跳楼，那么你可能需要为自己的行为承担相应的法律后果。

应对建议

1. 保留证据：如果遇到这种情况，要尽可能保留与追讨债务相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录、通话录音等，这些证据可以证明你追讨债务的合法性和合理性，有助于你在后续可能涉及的法律纠纷中维护自己的权益。
2. 配合调查：积极配合相关部门的调查，如实陈述事情的经过，不要隐瞒或歪曲事实。这有助于相关部门准确了解事情的真相，做出公正的判断。
3. 寻求法律帮助：如果对方家属或其他相关方认为你应对对方的跳楼负责，并采取了一些不合理的行为，如纠缠、威胁你等，你可以及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

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