若车辆被抵押后未经您同意被他人出售，您有权通过法律途径追回车辆或要求赔偿损失，具体需分情况处理：

1. 抵押权是否合法设立
   若您与抵押人（车主）签订了书面抵押合同，且车辆已依法办理抵押登记（如机动车抵押登记），则您的抵押权受法律保护。根据《民法典》第406条，抵押期间抵押人可转让抵押财产，但需及时通知抵押权人；若抵押权人能证明转让可能损害其权利，可要求提前清偿债务或提存价款。
   行动建议：

   • 立即收集抵押合同、登记证明等证据，向法院申请财产保全，冻结车辆交易款项或要求返还车辆；
     
   • 若车辆已过户，可起诉抵押人及买受人，主张转让无效（若买受人明知抵押事实）或要求赔偿损失。

2. 抵押权未依法设立
   若未签订书面合同或未办理抵押登记，抵押权可能未成立。但若您能证明实际占有车辆（如质押情形），可依据《民法典》第447条主张质权优先受偿。
   行动建议：

   • 收集车辆交付凭证、占有证据（如监控录像、证人证言），向法院主张质权；
     
   • 若买受人构成善意取得（不知情、合理对价、已过户），您可能需向抵押人追偿，而非直接对抗买受人。

3. 抵押人涉嫌刑事犯罪
   若抵押人伪造文件、冒用身份出售车辆，可能构成诈骗罪或合同诈骗罪。您可向公安机关报案，同时提起民事诉讼要求赔偿。
   行动建议：

   • 立即报警并提供车辆信息、交易记录等证据；
     
   • 在刑事程序中主张“刑事附带民事赔偿”，或单独提起民事诉讼。

关键证据清单：

• 抵押合同、车辆登记证书（证明抵押关系）；
  
• 车辆交付凭证、占有证据（如钥匙、行驶证）；
  
• 交易记录、买受人身份信息（证明转让事实）；
  
• 沟通记录（如短信、录音，证明您未同意出售）。

注意事项：

• 车辆作为动产，所有权转移以交付为原则，但抵押权可对抗善意第三人（需满足法定条件）；
  
• 若买受人已支付合理对价并完成过户，可能构成善意取得，此时您需优先向抵押人追偿；
  
• 行动需迅速，避免车辆被再次转让或毁损导致证据灭失。

如有进一步细节（如抵押方式、交易过程等），可随时补充说明，我会为您细化分析。