结论：在不知情的情况下扣了300元，一般不构成诈骗罪，但可能涉及其他法律责任或纠纷，具体需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的，即明知自己的行为会导致他人财产损失，而希望或放任这种结果发生。
- 客观方面：实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财产。
- 数额要求：骗取的财物需达到数额较大的标准（一般3000元至1万元以上，具体因地区而异）。
在不知情的情况下扣了300元，显然缺乏诈骗罪的主观故意，即没有非法占有的目的，也未实施欺骗行为，且300元通常未达到诈骗罪的数额标准，因此不构成诈骗罪。
二、可能涉及的其他法律责任或纠纷
虽然不构成诈骗罪，但不知情扣款可能涉及以下法律责任或纠纷：
民事纠纷：
- 如果扣款行为违反了与对方之间的合同约定或法律规定，可能构成违约或侵权，对方有权要求返还扣款并赔偿损失。
- 例如，在服务合同中，未经对方同意擅自扣款，可能构成违约，需承担违约责任。
行政责任：
- 如果扣款行为违反了相关行政法规或规章，如未经许可擅自从事金融业务、违反消费者权益保护规定等，可能面临行政处罚。
- 例如，未经金融监管部门批准擅自扣款，可能构成非法经营，需承担行政责任。
刑事责任（其他罪名）：
- 在极少数情况下，如果扣款行为背后隐藏着其他犯罪行为，如盗窃、侵占等，且符合相关罪名的构成要件，可能构成其他犯罪。
- 但这种情况通常需要扣款行为具有主动性、秘密性或非法性等特点，与“不知情”的情况不符。
三、建议与措施
- 核实扣款原因：首先应核实扣款的具体原因和依据，确认是否属于误扣、错扣或未经授权的扣款。
- 与对方沟通：如果确认扣款存在问题，应及时与对方沟通，要求返还扣款并解释原因。
- 寻求法律帮助：如果沟通无果或对方拒绝返还扣款，可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式维护自己的合法权益。
- 保留证据：在处理此类纠纷时，应保留好相关证据，如扣款记录、合同、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
最后，如果你或他人遇到类似情况，且对法律责任存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。