电瓶车撞人导致骨折且全责的情况下，赔偿金额的计算需结合多项因素综合确定，主要包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）等项目。具体赔偿标准及计算方式如下：

1. 医疗费
   根据实际发生的医疗费用票据计算，包括住院费、手术费、药品费、检查费等。需保留所有医疗发票、诊断证明、病历等材料作为依据。

2. 误工费
   根据受害人的误工时间和收入状况确定：

   • 有固定收入：按实际减少的收入计算（需提供工资单、银行流水、单位证明等）；
     
   • 无固定收入：可参照最近三年平均收入或当地同行业平均工资计算；
     
   • 误工时间：根据医疗机构出具的病假证明或司法鉴定意见确定。

3. 护理费
   根据护理人员的收入状况和护理期限计算：

   • 有收入：按实际减少的收入计算；
     
   • 无收入或雇佣护工：参照当地护工劳务报酬标准（如100-200元/天）；
     
   • 护理期限：根据医疗机构意见或司法鉴定确定（如住院期间或康复期）。

4. 营养费
   根据受害人伤残情况参照医疗机构意见确定，一般按30-50元/天计算，期限以鉴定或医嘱为准。

5. 残疾赔偿金（如构成伤残）
   若骨折经鉴定构成伤残（如十级、九级等），需赔偿残疾赔偿金：

   • 计算公式：当地上一年度城镇居民人均可支配收入 × 20年 × 伤残系数（十级10%、九级20%，依此类推）；
     
   • 60周岁以上：每增加1岁减少1年；75周岁以上按5年计算。

6. 其他费用

   • 交通费：根据实际就医产生的合理费用计算；
     
   • 住院伙食补助费：按当地国家机关工作人员出差伙食补助标准（如50-100元/天）× 住院天数；
     
   • 辅助器具费：如拐杖、轮椅等必要费用；
     
   • 精神损害抚慰金：根据伤残程度、过错程度等酌情主张（一般十级伤残约5000-10000元）。

赔偿流程建议：

1. 协商解决：与对方或保险公司沟通，提供医疗证明、费用单据等材料，协商赔偿金额；
   
2. 调解或诉讼：若协商不成，可申请交警部门调解或向法院起诉，通过司法程序确定赔偿；
   
3. 保险理赔：若电瓶车投保了第三方责任险，可联系保险公司按合同约定赔付。

注意事项：

• 保留所有证据原件（医疗记录、费用单据、收入证明等）；
  
• 及时申请伤残鉴定（一般出院后3-6个月）；
  
• 赔偿项目需符合当地标准，避免遗漏或过高主张。
  

如有具体细节需进一步分析（如伤残等级、收入情况等），可直接向我咨询，我会结合实际情况为您详细计算赔偿金额。