在全程电子化注册的过程中，关于人员信息里的经办人是否可以是法人，这个问题可以通过分析注册流程和相关规定来解答。

首先，我们明确注册流程中涉及的关键信息点：

1. 法人信息填写：在注册过程中，需要填写法人的相关信息，包括法人类型、法人名称、统一信用代码、法定代表人姓名等。这些信息是法人身份的基本确认。

2. 申请人信息填写：在注册流程中，还有一个申请人信息模块，需要填写申请人姓名、证件类型、证件号、手机号等。这里特别指出，当申请人姓名为法定代表人姓名时，注册流程就是法人本人注册；而当申请人非法定代表人时，注册的申请人就是经办人账户。

接下来，我们根据这些信息点进行推理：

• 如果法人本人进行注册，那么在申请人信息模块中填写的就是法人自己的信息，此时经办人实际上就是法人本人。
• 如果法人委托他人进行注册，那么在申请人信息模块中填写的就是被委托人的信息，此时经办人就是被委托人，而非法人。

综合上述分析，我们可以得出结论：在全程电子化注册时，人员信息里的经办人可以是法人，但这仅限于法人本人进行注册的情况。如果法人委托他人进行注册，则经办人应为被委托人。

此外，虽然提供的参考信息中并未直接说明经办人是否可以是法人，但通过对注册流程中申请人信息模块的分析，我们可以间接得出这一结论。同时，也建议在实际操作中，根据具体的注册系统和要求来确认经办人的身份，以确保注册流程的顺利进行。