醉驾摩托车且血液酒精含量达到180mg/100ml以上的，将面临刑事处罚和行政处罚的双重法律后果，具体分析如下：

一、刑事处罚层面

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役（1-6个月），并处罚金。结合司法实践：

1. 血液酒精含量180mg/100ml的定性
   该数值已远超醉驾标准（80mg/100ml），属于“从重处罚情节”。根据《最高人民法院、最高人民检察院、公安部关于办理醉酒驾驶机动车刑事案件适用法律若干问题的意见》第二条，血液酒精含量达到200mg/100ml以上的，一般不适用缓刑。180mg/100ml虽未达此标准，但若存在以下情形，仍可能被判处实刑：

   • 曾因酒驾受过行政处罚或刑事追究；
   • 驾驶载有乘客的营运机动车；
   • 在高速公路、城市快速路上驾驶；
   • 逃避公安机关依法检查等。

2. 量刑建议
   若无其他从重情节，通常可争取缓刑，但需满足以下条件：

   • 认罪认罚；
   • 积极缴纳罚金；
   • 具备社区矫正条件（如固定住所、稳定收入等）。

二、行政处罚层面

即使构成危险驾驶罪，仍需接受行政处罚，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条：

1. 吊销机动车驾驶证
   醉驾摩托车（属于机动车）的，驾驶证将被吊销，且5年内不得重新取得。若驾驶的是营运摩托车，吊销期限延长至10年，且终身不得驾驶营运车辆。

2. 罚款
   公安机关交通管理部门将处2000元以下罚款，通常与刑事罚金并处。

三、特殊情形提示

1. 摩托车是否属于机动车？
   根据《机动车运行安全技术条件》（GB7258-2017），摩托车（含轻便摩托车）属于机动车范畴，醉驾摩托车与醉驾汽车适用相同法律标准。

2. 是否可能免于刑事处罚？
   仅在极少数情况下（如紧急避险、短距离挪车等）可能不构成犯罪，但血液酒精含量180mg/100ml的案件几乎无免责可能。

建议：若您或亲友涉及此类案件，请立即委托律师介入，通过阅卷、会见、与检察机关沟通等程序，争取从轻量刑（如缓刑）或优化罚金数额。如有进一步细节需要分析，可直接向我咨询。