针对您提出的“醉驾168检察院怎么处理”的问题，我将结合检察院处理醉驾案件的详细流程和相关法律要点，为您进行全面且深入的解答。

首先，需要明确的是，醉驾行为一旦被公安机关侦查终结并确认犯罪事实清楚、证据确实充分，该案件将会被移送至同级人民检察院进行审查起诉。在这个过程中，检察院会遵循一套严谨且公正的处理流程。

一、案件受理与审查

1. 移送审查起诉：公安机关会将醉驾案件及相关材料、证据移送至检察院。
2. 受理登记与分配：检察院案件管理部门接收材料后，会进行初步审查，符合受理条件的会予以登记，并分配给具体承办检察官。
3. 全面审查：承办检察官会对案件事实和证据进行全面细致的审查，包括核实醉驾行为、血液酒精含量（您提到的168mg/100ml已远超80mg/100ml的醉驾标准）、危害后果等，同时审查侦查活动的合法性和证据收集的合规性。

二、权利保障与程序履行

在此过程中，检察院会依法保障犯罪嫌疑人的诉讼权利，如告知其有权申请回避、委托辩护人等。同时，检察官会讯问犯罪嫌疑人，听取其陈述和辩解，并了解是否有自首、立功等情节。

三、决定是否起诉

1. 提起公诉：若犯罪事实清楚、证据确实充分，且依法应当追究刑事责任，检察院会制作起诉书向法院提起公诉。在起诉书中，会详细阐述犯罪事实、罪名、适用法律及量刑建议。对于您提到的醉驾168的情况，由于已远超醉驾标准，且若不存在其他法定不起诉或酌定不起诉的情形，检察院很可能会提起公诉。
2. 不起诉决定：当然，如果案件存在法定不起诉情形（如情节显著轻微、已过追诉时效等）或证据不足不符合起诉条件，检察院也会作出不起诉决定。但这种情况在醉驾案件中相对较少见。
3. 退回补充侦查：若证据不足需进一步调查，检察院可将案件退回公安机关补充侦查。

四、认罪认罚从宽处理

在处理醉驾案件时，检察院还会积极适用认罪认罚从宽制度。如果犯罪嫌疑人自愿如实供述罪行、承认指控事实并愿意接受处罚，检察院会与其充分沟通后签署认罪认罚具结书，并提出相对从轻的量刑建议。

五、出庭支持公诉与后续监督

若案件提起公诉，检察官会做好庭前准备，包括熟悉案件、制定出庭预案、准备证据等。在法庭上，检察官会代表国家出庭支持公诉，宣读起诉书、出示证据、讯问犯罪嫌疑人、与辩护人辩论等。法院判决生效后，检察院还会审查判决的正确性，并监督刑罚执行情况。

六、宽严相济刑事政策的适用

在处理醉驾案件时，检察院会全面贯彻宽严相济的刑事政策。对于具有从宽情节的醉驾者，如自首、立功、认罪认罚等，依法从轻或减轻处罚；对于具有从重情节的，如造成严重后果、多次醉驾等，则依法从重处罚。

综上所述，对于醉驾168的案件，检察院在受理审查后，若确认犯罪事实清楚、证据确实充分且依法应当追究刑事责任，很可能会提起公诉。在处理过程中，检察院会依法保障犯罪嫌疑人的诉讼权利，积极适用认罪认罚从宽制度，并全面贯彻宽严相济的刑事政策。希望这个解答能帮助您更好地理解检察院处理醉驾案件的流程和相关法律要点。