结论是：夫妻之间代理案件，在大多数情况下也是需要委托书的。下面我将从多个角度为您详细解释：

一、法律原则与规定

在法律上，即使是夫妻之间，也不能当然地代表对方进行法律行为，除非有明确的法律规定或者双方的特别约定。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代理行为一般需要被代理人的明确授权，这种授权通常以书面形式，即委托书来体现。这是为了保护被代理人的权益，防止未经授权的代理行为给被代理人带来不必要的法律风险。

二、夫妻关系的特殊性

虽然夫妻之间存在特殊的身份关系，但在法律上，他们仍然是两个独立的民事主体。这意味着，除非有法律的特别规定或者双方的明确约定，否则一方不能当然地代表另一方进行法律行为。因此，在代理案件时，即使双方是夫妻，也需要有明确的委托书来证明代理关系的存在和代理权限的范围。

三、实际操作的必要性

从实际操作的角度来看，委托书也是必不可少的。在法院或其他法律机构面前，一份明确的委托书可以清晰地展示代理关系和代理权限，避免因为代理权限不清而产生的纠纷。同时，委托书也是保护被代理人权益的重要手段，它可以确保代理人在代理过程中不会超越代理权限，从而给被代理人带来损失。

四、特殊情况下的例外

当然，也存在一些特殊情况，比如夫妻之间在日常生活中的一些小事上的代理，可能不需要严格的委托书。但在涉及法律案件的代理时，由于法律行为的严肃性和复杂性，通常还是需要明确的委托书来确保代理行为的合法性和有效性。

五、建议与提醒

1. 明确委托事项和权限：在签署委托书时，一定要明确委托的事项和代理的权限，避免因为委托事项不清或代理权限不明而产生的纠纷。
2. 保留好委托书：委托书是证明代理关系的重要法律文件，一定要妥善保管，以备不时之需。
3. 及时咨询专业律师：如果您在代理案件过程中遇到任何法律问题或困惑，建议及时咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保护。

综上所述，夫妻之间代理案件在大多数情况下是需要委托书的。这是为了保护双方的权益，确保代理行为的合法性和有效性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。