结论：建筑垃圾让员工清理是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否违反劳动保护规定、是否属于员工职责范围以及是否违反环保法规等角度。以下从这几个方面进行详细分析：

1. 劳动保护角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位有义务为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，对从事有职业危害作业的劳动者应当定期进行健康检查。
   • 如果建筑垃圾清理工作存在安全隐患，如可能含有有毒有害物质、尖锐物品等，且用人单位未提供必要的劳动保护措施（如防护服、手套、口罩等），则让员工清理可能构成违法，侵犯了员工的劳动保护权益。

2. 员工职责范围角度：

   • 员工与用人单位之间通过劳动合同确立了劳动关系，劳动合同中应明确双方的权利和义务，包括员工的工作职责。
   • 如果劳动合同中明确规定了员工有清理建筑垃圾的职责，且该工作不超出员工的合理承受范围，也不存在安全隐患，那么让员工清理建筑垃圾则不违法。
   • 反之，如果劳动合同中未明确此职责，或该工作明显超出员工的合理承受范围（如工作量过大、时间过长等），则用人单位可能构成违法，侵犯了员工的合法权益。

3. 环保法规角度：

   • 建筑垃圾的处理需遵守国家及地方的环保法规，如《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等。
   • 如果用人单位未按照环保法规的要求对建筑垃圾进行分类、存放、运输或处置，而是随意让员工清理并倾倒，则可能构成违法，面临环保部门的处罚。
   • 此外，如果建筑垃圾中含有危险废物（如含重金属的废料、有毒有害的化学品等），则更需严格遵守相关环保法规，否则可能构成更严重的违法行为。

建议：

• 用人单位在安排员工清理建筑垃圾前，应首先评估该工作的安全性和环保性，确保提供必要的劳动保护措施和环保合规的处理方式。
• 员工在接到清理建筑垃圾的任务时，也应了解自己的工作职责和劳动保护权益，如发现存在安全隐患或环保问题，应及时向用人单位提出并寻求解决方案。
• 如双方无法达成一致，员工可向当地劳动监察部门或环保部门投诉举报，以维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。