结论：醉驾酒精含量190mg/100ml的情况下，一般难以免于起诉，但存在特定情形可能争取不起诉或从宽处理。以下从法律标准、不起诉条件、实务处理角度展开分析：

一、法律标准：醉驾的入罪门槛与量刑依据

根据《刑法》第一百三十三条之一及《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）：

1. 入罪标准：血液酒精含量≥80mg/100ml即构成危险驾驶罪；
2. 量刑情节：酒精含量190mg/100ml已远超入罪标准，属于“从重处罚”情形（根据《关于办理醉驾刑事案件的意见》第二条，血液酒精含量≥160mg/100ml的，一般不适用缓刑）。

法律后果：若无其他从宽情节，通常面临1-6个月拘役、并处罚金，且可能被吊销驾照（5年内不得重考）。

二、不起诉条件：需满足法定或酌定从宽情形

根据《刑事诉讼法》第一百七十七条及醉驾案件办理意见，免于起诉需符合以下条件之一：

1. 法定不起诉情形：

   • 血液酒精含量未达80mg/100ml（本案不适用）；
   • 存在证据瑕疵（如采样程序违法、检测报告无效等）；
   • 行为人未实际驾驶车辆（如仅在车内休息未发动引擎）。

2. 酌定不起诉情形：

   • 情节轻微：如短距离挪车、紧急避险等；
   • 认罪认罚：自愿认罪、签署具结书；
   • 初犯偶犯：无前科劣迹；
   • 社会危害性低：未造成事故、未逃逸、未抗拒检查；
   • 特殊主体：如孕妇、严重疾病患者等。

本案分析：酒精含量190mg/100ml本身属于“从重情节”，但若同时满足初犯、认罪认罚、未造成危害后果等条件，可争取酌定不起诉，但概率较低。

三、实务处理：从宽处理的常见路径

即使难以免于起诉，仍可通过以下方式争取从宽处理：

1. 认罪认罚从宽：签署具结书可减少基准刑30%以下；
2. 缓刑适用：虽酒精含量≥160mg/100ml一般不适用缓刑，但若存在自首、立功等情节，仍可能争取；
3. 行政处罚与刑事处罚衔接：如积极配合调查、缴纳罚金，可能影响量刑。

四、建议：如何争取最优结果？

1. 立即委托律师：律师可介入会见、阅卷，分析证据瑕疵（如采样程序、检测报告合法性）；
2. 收集从宽证据：如无前科证明、社区表现证明、紧急情况说明等；
3. 主动配合调查：如实供述、认罪认罚，避免翻供或抗拒检查；
4. 争取和解：若造成轻微财产损失，可积极赔偿并取得谅解。

总结：酒精含量190mg/100ml的醉驾案件，免于起诉难度较大，但通过综合运用法定从宽情节、认罪认罚程序及律师专业辩护，仍可能争取不起诉或从宽处理。具体需结合案情细节（如驾驶行为、后果、主观恶性等）进一步分析，建议尽快委托律师介入。