结论：店面装修价格高了但合同已签，能否退承包商需视具体情况而定，包括合同条款、价格差异原因、是否存在欺诈或显失公平等因素。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同条款的约定

   • 若合同中有明确的价格调整机制：如约定了因材料价格波动、设计变更等原因导致的价格调整方式，那么应按照合同约定执行。若实际价格高于合同约定，且符合调整条件，则您可能需要按照约定支付差价，而非直接退承包商。
   • 若合同中没有明确的价格调整机制：则价格差异可能成为双方争议的焦点。此时，需要考察价格差异是否合理，以及是否存在其他导致价格差异的因素。

2. 价格差异的原因

   • 市场波动：若装修材料或人工成本在合同签订后发生显著上涨，导致实际价格高于合同约定，这可能属于市场风险范畴。除非合同中有特别约定，否则您可能难以仅凭价格差异要求退承包商。
   • 承包商过错：若价格差异是由于承包商在报价时存在疏忽、错误或故意隐瞒重要信息（如使用劣质材料以降低成本等），则您有权要求承包商承担相应责任，包括重新报价、赔偿损失或解除合同等。
   • 设计变更或额外要求：若在装修过程中，您提出了设计变更或额外要求，导致实际价格高于合同约定，那么您应承担相应费用。但若承包商未及时告知您变更或额外要求可能导致的价格增加，则您有权对此提出异议。

3. 是否存在欺诈或显失公平

   • 欺诈：若承包商在签订合同时存在欺诈行为（如虚构价格、隐瞒重要信息等），导致您在不知情的情况下签订了不公平的合同，则您有权依据《民法典》的相关规定请求人民法院或仲裁机构撤销合同，并要求承包商承担赔偿责任。
   • 显失公平：若合同价格与市场价格严重不符，且这种不符是由于承包商利用您的缺乏经验或紧迫情况而导致的，那么该合同可能构成显失公平。在此情况下，您也有权请求撤销合同或调整价格。

4. 法律建议

   • 审查合同：首先，仔细审查合同条款，特别是关于价格、调整机制、违约责任等方面的约定。
   • 收集证据：收集与价格差异相关的所有证据，包括报价单、合同、市场价格信息、沟通记录等。
   • 协商解决：尝试与承包商进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：若协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议，如向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。

后续行动建议：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静，不要轻易采取过激行动。同时，及时咨询专业律师（即我，嵇小函律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷领域），以便更好地维护您的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。