关于养老院老人自己摔倒谁负责的问题，责任的归属需综合考虑多方面因素，以下分情况说明：
养老院承担全部或主要责任的情况
- 设施安全隐患：养老院有义务为老人提供安全的居住和活动环境。若因设施老化、损坏未及时维修或设计不符合安全标准，如楼梯扶手松动、地面湿滑未设置警示标识等，导致老人摔倒受伤，养老院应承担主要责任。例如，养老院卫生间的防滑垫老化失去功能且未及时更换，老人因此滑倒受伤，此时养老院未能尽到保障设施安全的义务。
- 护理人员失职：护理人员对老人负有照顾和监护的职责。若因护理人员疏忽、懈怠或操作不当，如擅自离岗致老人无人看护摔倒，或协助移动时操作不当等，导致老人摔倒受伤，养老院同样需承担责任。例如，对于需要搀扶的老人，护理人员在老人提出去卫生间时未及时提供帮助，导致老人独自行动摔倒，这构成明显的护理失职。
- 未进行必要的安全提示和教育：养老院应对老人进行安全知识教育和风险提示。若养老院未履行这一义务，导致老人因缺乏相关知识而摔倒，养老院也需承担责任。例如，在组织户外活动时，未提前告知老人活动场地的特殊情况和注意事项，老人在活动中因此摔倒，养老院需为此负责。
老人自身承担部分或全部责任的情况
- 自身身体原因或意外情况：若老人因自身突发疾病（如眩晕、低血糖等）或身体状况不佳（如行动不便、视力不好等）且未告知养老院，或不听从护理人员劝阻进行超出身体能力的活动，导致摔倒受伤，且养老院在设施和护理方面均无过错，并采取了合理的救助措施，则老人自身应承担主要责任。例如，老人患有高血压却未按时服药，导致血压升高引发头晕摔倒，养老院发现后立即采取急救措施，此情况下责任主要在老人自身。
- 故意或重大过失行为：若老人故意做出危险行为或因自身重大过失导致摔倒，且养老院已尽到合理的安全保障和提醒义务，则老人需自行承担主要责任。例如，老人不顾养老院规定和劝阻擅自攀爬高处不慎摔倒，养老院一般不承担主要责任。
第三方承担责任的情况
- 若老人的摔倒是由第三方的行为导致的，如其他老人的推搡、打闹等行为，或养老院外人员的闯入等，则第三方应承担相应责任。实施行为的老人及其监护人（如为无民事行为能力人或限制民事行为能力人）需承担赔偿责任。若在此过程中养老院存在管理不善等过错，也可能需要承担一定的补充责任。
多方分担责任的情况
- 在某些复杂情况下，养老院、老人自身和第三方均可能存在过错，此时需根据各方过错的大小来分担责任。例如，地面有水渍未及时清理、老人视力不好且行走匆忙、另一位老人不小心碰撞等多种因素共同作用导致摔伤，各方需根据过错程度承担相应的责任。
在处理此类纠纷时，证据的收集与分析至关重要。合同、监控录像、证人证言等证据有助于还原事实真相，明确各方责任。若责任归属存在争议，双方可协商解决；协商不成时，可寻求法院或仲裁机构的帮助进行裁决。
建议：遇到老人在养老院摔倒的情况，建议首先查看合同条款，明确双方的权利和义务，包括安全保障、护理标准等。同时，尽快收集相关证据，如监控录像、证人证言等，以便在需要时证明各方责任。若对责任归属有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。