针对您提出的“医疗纠纷中医生改病历怎么办”的问题，这是一个涉及医疗纠纷处理和法律责任的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、明确病历修改的性质
首先，需要明确的是，病历的修改并非一律违法。根据医疗规范，合法修改是允许的，但必须按规定保留原始记录，使用双线划改等可追溯方式修改，以确保病历的真实性和完整性。然而，伪造病历（凭空编造不存在的诊疗记录）和篡改病历（修改已有真实病历的关键信息）则是严格禁止的，这些行为不仅违反了医疗伦理，也触犯了法律。
二、医生改病历的法律责任
如果医生在医疗纠纷中伪造或篡改病历，将承担严重的法律责任。根据《中华人民共和国医师法》和《医疗纠纷预防和处理条例》的相关规定，医生可能面临警告、罚款（1万-3万元）、暂停执业6个月以上，甚至吊销执业证书的处罚。如果情节严重构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
三、患者及家属的维权途径
保留证据：在住院期间，患者及家属应保留好就诊凭证、检查报告等关键证据。如果发现医生有伪造或篡改病历的行为，应立即收集相关证据，如视频、照片等。
信访举报：患者及家属可以通过信访、举报等方式向当地卫生行政部门或医疗纠纷人民调解委员会反映情况，提交收集到的证据，要求进行调查处理。
申请调解：医患双方可以选择协商解决医疗纠纷，也可以共同向医疗纠纷人民调解委员会提出申请进行调解。如果一方申请调解，另一方同意后也可以进行调解。
提起诉讼：如果对医疗机构的诊疗行为有异议，患者及家属可以直接向人民法院提起诉讼，要求医疗机构承担相应的赔偿责任。
四、具体案例参考
以某市卫健局受理的信访人林某某诉求为例，其称贺某某在A医院住院期间存在挂床及不合理诊疗行为。经查，住院医生张某某在未诊查的情况下伪造了对应病程记录，违反了《中华人民共和国医师法》的相关规定。最终，卫健局责令其改正，给予警告并罚款1万元。这一案例充分说明了医生伪造病历将承担的法律责任。
五、建议与提醒
医务人员：应严格遵守病历书写规范，牢记伪造、篡改病历的法律责任，坚守职业道德，确保病历的真实性和完整性。
医疗机构：应加强内部管理，定期开展法律培训，明确病历管理责任，杜绝违规行为的发生。
患者及家属：在就医过程中应保持警惕，保留好相关证据，一旦发现医生有伪造或篡改病历的行为，应立即采取措施维护自己的合法权益。
综上所述，医疗纠纷中医生改病历是一个严重的问题，需要患者及家属、医务人员和医疗机构共同努力来预防和解决。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。