针对您提出的“代替酒驾的人开车怎么处理”这一问题，这是一个涉及法律责任的严肃话题。首先，我们需要明确的是，酒驾本身以及找人顶替酒驾者接受处罚的行为，都是严重的违法行为，它们不仅破坏了法律的公正性和严肃性，还可能引发一系列的法律后果和社会问题。
一、酒驾者的法律责任
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临驾驶证暂扣、罚款等行政处罚。具体来说，首次饮酒后驾驶机动车的，将面临驾驶证暂扣六个月，并处一千元以上二千元以下罚款；若再次饮酒驾驶，处罚将更为严厉，包括十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
- 醉酒驾驶机动车的，处罚更为严格，包括吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得。对于营运机动车的驾驶人，处罚将更为严厉，包括拘留和高额罚款，且十年内不得重新取得机动车驾驶证。
刑事责任：
- 若饮酒驾驶发生重大交通事故并构成犯罪，将依照《刑法》的相关规定追究刑事责任，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役。
- 醉酒驾驶本身就构成了危险驾驶罪，依据《刑法》的相关规定，将处拘役，并处罚金。若发生交通事故，后果特别严重的情况下，刑罚将更加严厉。
二、顶替者的法律责任
行政责任：
- 找人顶替酒驾者接受处罚，属于提供虚假证言、谎报案情，影响行政执法机关依法办案的行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，此类行为可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
刑事责任：
- 若顶替行为构成犯罪，如包庇罪等，顶替者将面临刑事处罚。根据《刑法》的相关规定，明知是犯罪的人而为其作假证明进行包庇的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 在刑事诉讼中，如果顶替者故意作虚假证明，意图陷害他人或者隐匿罪证，同样构成伪证罪，将面临三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
三、综合建议
“酒驾代替”行为不仅违反了法律法规，而且严重危害了公共安全和社会秩序。无论是酒驾者还是顶替者，都应充分认识到其行为的严重性，并准备承担相应的法律后果。因此，我强烈建议所有驾驶员严格遵守交通规则，切勿酒后驾车。一旦发生酒驾行为，应立即配合执法人员的检查和处理，而不是试图通过顶替来逃避法律责任。
同时，我也呼吁社会各界共同关注酒驾问题，加强宣传教育，提高公众的法律意识和安全意识。只有每个人都遵守法律，才能共同维护道路交通安全，避免给自己和他人带来无法挽回的损失。