针对您提出的“公司车员工违章离职不处理怎么办”的问题，这是一个涉及公司车辆管理和交通法规的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，无论车辆属于个人还是公司，交通违章行为都需要依法处理。对于公司车辆而言，处理违章的责任通常落在车辆管理人或公司相关负责人身上。

一、查询违章信息

公司车辆管理人应首先登录“交通安全综合服务管理平台”进行注册，并确保注册手机号的长期使用。通过该平台，可以查询公司已备案车辆的违法信息，包括违章时间、地点、违章行为及罚款金额等。

二、处理违章罚单

1. 非营运车辆：

   • 如果违章车辆属于非营运车辆，且罚款金额在200元以下（以福州为例，具体金额可能因地区而异），公司车辆管理人或相关负责人可以直接通过“福州交警微发布”等官方渠道选择“单位车辆违法预约处理”进行在线处理。
   • 对于罚款金额超过200元或需要现场处理的违章，违法当事人（即原员工或公司指定人员）需携带车辆行驶证、身份证及驾驶证前往城区各交警大队法制室或相关自助服务中心进行现场处理。

2. 营运车辆：

   • 对于公司名下注册登记的营运车辆，违章处理流程可能更为严格。公司车辆管理人需登录“交通安全综合服务管理平台”进行罚单查询，并按照规定携带相关证件前往指定地点进行现场处理。

三、员工离职后的处理

1. 联系原员工：

   • 公司应首先尝试联系离职员工，要求其配合处理违章事宜。这可以通过电话、邮件或书面通知等方式进行。
   • 在联系时，应明确告知员工违章的具体情况、处理流程及可能产生的法律后果。

2. 公司承担处理责任：

   • 如果离职员工无法联系或拒绝配合处理违章，公司作为车辆所有人，有责任和义务自行处理违章事宜。
   • 公司可以指定相关人员（如车辆管理人、法务人员等）负责处理违章，并确保处理过程符合法律法规要求。

3. 法律追责：

   • 在极端情况下，如果离职员工的违章行为给公司造成了重大损失或严重影响了公司的声誉，公司可以考虑通过法律途径追究其责任。
   • 这可能包括向法院提起诉讼、申请强制执行等措施。

四、预防措施

1. 加强员工培训：

   • 公司应定期对员工进行交通安全培训，提高员工的交通安全意识和法律意识。
   • 培训内容可以包括交通法规、违章行为的后果、公司车辆管理规定等。

2. 完善车辆管理制度：

   • 公司应建立完善的车辆管理制度，明确车辆使用、保养、维修及违章处理等方面的责任和要求。
   • 制度中应包含对离职员工车辆交接和违章处理的具体规定。

3. 定期查询违章信息：

   • 公司车辆管理人应定期查询公司车辆的违章信息，及时发现并处理违章事宜。
   • 这可以通过设置提醒、定期登录平台查询等方式实现。

综上所述，公司车员工违章离职不处理是一个需要公司积极应对的问题。公司应通过查询违章信息、处理违章罚单、联系原员工、公司承担处理责任及采取预防措施等方式来妥善解决这一问题。同时，公司也应加强员工培训和车辆管理制度建设，以预防类似问题的再次发生。