针对农村邻居占用公家用地的处理问题，这是一个涉及公共利益和个人权益的重要事项，需要采取合理、合法且有序的方式来解决。以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：

一、保持冷静，明确问题性质

首先，请保持冷静，不要与邻居发生直接冲突。明确邻居占用的是公家用地，而非您个人的私有土地，这是解决问题的关键前提。公家用地属于集体所有，任何个人都无权私自占用。

二、收集证据，为后续处理提供依据

1. 公共区域权属证明：查找并保存能够证明该区域为公家用地的相关文件或证明，如土地规划图、集体土地使用证等。
2. 现场照片和视频：拍摄邻居占用公家用地的现场照片和视频，记录占用情况、时间、范围等关键信息。
3. 证人证言：寻找了解情况的村民或相关人员作为证人，他们可以提供书面或口头证言，证明邻居的占用行为。

三、尝试友好协商

在收集到足够证据后，您可以尝试与邻居进行友好协商。选择一个适当的时机，以平和的态度向对方说明公家用地的性质和用途，指出其占用行为带来的不便和可能引发的法律后果，并请求对方主动停止占用并恢复原状。友好的沟通往往能够化解误会，达成共识。

四、寻求村委会调解

若直接协商无果，您可以向村委会寻求帮助。村委会作为农村地区的自治组织，具有管理和协调职责。向村委会详细说明邻居占用公家用地的情况、位置及影响，村委会将安排工作人员实地查看，并组织双方进行协商调解。村委会的调解往往具有更强的权威性和说服力，有助于达成一致解决方案。

五、向相关政府部门反映

若村委会调解不成，您应根据公家用地的具体性质，向相应的政府部门反映问题：

• 道路、公用设施区域被占用：应向乡镇政府的村镇建设办公室或交通运输管理部门反映。这些部门有权对违规占用公共道路、公用设施等行为进行查处，并责令改正。
• 涉及环境卫生、乱搭乱建等问题：应向乡镇的综合执法部门投诉。执法部门将依法对违规占用公家用地、乱搭乱建等行为进行整治，以维护村容村貌和公共利益。

六、考虑法律途径

若上述方法均无法解决问题，且邻居的占用行为严重侵犯了公共利益，给您造成了实际损失或影响了您的正常生活，您可以考虑向当地基层人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据，包括证明公家用地权属的文件、邻居占用公家用地的照片、视频，以及因邻居占用行为给您带来不便或损失的相关材料等。通过法律途径，您可以要求邻居停止侵权行为、恢复公家用地原状，并赔偿相应损失。

七、注意事项

在整个处理过程中，保留好相关证据至关重要。无论是现场照片、视频还是证人证言，都将成为您维权的有力支持。同时，保持冷静和理性，避免与邻居发生不必要的争执，也是解决问题的关键。

综上所述，通过友好协商、寻求村委会调解、向相关政府部门反映以及考虑法律途径等步骤，您可以依法有效地解决邻居占用公家用地的问题，维护公共利益和自身合法权益。