事业单位人员退休后通常可以经商办企业，但需根据具体情况遵守相关法律法规及原单位的合法限制约定。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般情况
自由择业和创业权利：
- 普通事业单位退休人员，在退休后享有自由择业和创业的权利。他们可以利用自身的知识、技能和资源，依法从事商业经营活动，包括开办公司。这一权利基于目前法律法规并未明确禁止事业单位退休人员经商的事实。
法律法规未禁止：
- 只要不违反法律法规、不损害原单位利益，且没有相关竞业限制等特殊约定，事业单位退休人员可以开展合法的经营活动。
二、特殊情形与限制
竞业限制协议：
- 如果退休人员曾经担任特定领导职务或掌握重要商业秘密等，可能会受到原单位与之签订的竞业限制协议约束。竞业限制协议通常会规定在一定期限（如不超过两年）和范围内，不得从事与原单位有竞争关系的业务。
- 示例：若退休人员在原单位担任技术部门负责人，并签订了竞业限制协议，约定退休后两年内不得从事与原单位技术相关的商业活动，则该退休人员需遵守此约定。
公务员或参照公务员管理的人员：
- 需遵守《中华人民共和国公务员法》的相关规定。该法第一百零七条规定，公务员辞去公职或者退休的，领导成员、县处级以上领导职务的公务员在三年内，其他公务员在两年内，不得到与原工作业务直接相关的企业或者其他营利性组织任职，也不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动。
- 示例：若退休人员原为某政府部门处级干部，退休后三年内不得从事与原工作业务直接相关的商业活动，如开办与原部门业务相关的咨询公司。
特定行业或领域的限制：
- 某些特定行业或领域（如涉及国家安全、保密等）对从业人员有严格的资格限制和监管要求。即使退休人员已离职，也可能因行业的特殊性而被禁止或限制开办相关公司。
- 示例：若退休人员原在涉及国家安全的部门工作，退休后可能受到相关限制，不得开办与原工作相关的安全咨询公司。
三、注意事项
避免与原工作业务直接相关：
- 退休后应避免在退休前职务涉及到的特定业务领域内从事营利性活动，以免触犯法律。
合法经营：
- 应遵守相关法律法规，包括商业法规、税务法规等，确保合法经营，避免因违法行为而受到处罚。
诚信经营：
- 应秉持诚信原则，遵守商业道德，维护良好的商业信誉。
原单位合法合理的限制约定：
- 退休人员还需注意遵守原单位合法合理的限制约定，如存在竞业限制或其他特殊约定，应严格遵守。
四、法律后果
若退休人员违反相关法律法规或原单位的合法限制约定，可能会面临以下法律后果：
- 责令限期改正：由相关部门责令限期改正违法行为。
- 没收违法所得：逾期不改正的，可能被没收从业期间的违法所得。
- 清退及罚款：接收单位可能被责令将违规人员清退，并根据情节轻重处以罚款。
总结来说，事业单位人员退休后经商办企业需根据具体情况遵守相关法律法规及原单位的合法限制约定。特别是公务员或参照公务员管理的人员，在退休后从事商业活动时需特别谨慎，避免与原工作业务直接相关的营利性活动。如有具体疑问或需要更详细的法律指导，可以直接向我咨询。