成年人酒驾承担的刑事责任主要依据其血液中酒精含量以及是否造成严重后果来判定，具体分为饮酒驾驶和醉酒驾驶两种情况。以下是对这两种情况的详细分析：
一、饮酒驾驶（血液中酒精含量≥20mg/100ml，<80mg/100ml）
行政处罚：
- 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
- 因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
刑事责任：
- 单纯的饮酒驾驶，若未造成严重后果，通常不构成刑事犯罪，因此不承担刑事责任。但需注意，如果饮酒驾驶后发生交通事故，且事故后果严重，可能构成交通肇事罪，此时需承担相应的刑事责任。
二、醉酒驾驶（血液中酒精含量≥80mg/100ml）
行政处罚：
- 醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
刑事责任：
- 危险驾驶罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。这是醉酒驾驶最直接的刑事责任。
- 交通肇事罪：如果醉酒驾驶导致交通事故，且事故后果严重（如造成人员重伤、死亡或公私财产重大损失），则可能构成交通肇事罪。此时，除了承担危险驾驶罪的刑事责任外，还需根据交通肇事罪的具体情节承担相应的刑事责任，如有期徒刑等。
三、特殊情况与加重情节
- 从重处罚情节：如果醉酒驾驶存在从重处罚情节（如造成交通事故且负事故全部或主要责任、血液酒精含量达到200毫克/100毫升以上、在高速公路或城市快速路上驾驶等），则可能面临更严厉的刑事处罚。
- 累犯与再犯：如果醉酒驾驶者之前已有酒驾或醉驾记录，再次醉酒驾驶的，将视为累犯或再犯，可能面临更重的处罚。
四、法律建议
- 严格遵守交通法规：作为成年人，应严格遵守交通法规，不酒后驾车，确保自己和他人的安全。
- 了解法律后果：在饮酒前应充分了解酒驾和醉驾的法律后果，避免因一时疏忽而承担不必要的法律责任。
- 及时咨询专业律师：如果因酒驾或醉驾被查处，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果和辩护策略。
总之，成年人酒驾承担的刑事责任取决于其血液中酒精含量以及是否造成严重后果。为了自己和他人的安全，请务必遵守交通法规，不酒后驾车。如果你有任何关于酒驾或醉驾的法律问题，可以直接向我咨询。