在法院评估房产过程中，若房产公司（被执行人）不配合，法院有权采取一系列强制措施以确保评估工作的顺利进行，并可能追究房产公司的法律责任。以下是对此问题的详细解答：
一、法院可采取的强制措施
强制开启房门或场地：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，若房产公司拒绝评估人员进入被评估房产内查看，执行法院有权强制开启房门或场地。执行人员会向房产公司或其成年家属等出示证件，责令其配合。若仍不配合，执行人员可采取必要手段进入房产进行实地查勘。
进行搜查：
- 若房产公司隐藏房产相关重要资料或可能影响评估结果的物品，法院有权对其住所或财产隐匿地进行搜查。搜查需依照法定程序进行，包括执行人员、书记员、司法警察等在场，并制作搜查笔录。
冻结银行账户、查封财产：
- 除上述措施外，法院还有权采取冻结银行账户、查封财产等强制措施，以确保评估工作的顺利进行和后续判决的执行。
二、法律责任的追究
罚款、拘留：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》，诉讼参与人或其他人拒不履行人民法院已经发生法律效力的判决、裁定的，法院可根据情节轻重予以罚款、拘留。对个人的罚款金额最高可达十万元，对单位的罚款金额则为五万元以上一百万元以下。拘留期限最长为十五日。在此情况下，房产公司作为被执行人，若拒不配合评估，可能面临罚款或拘留的处罚。
追究刑事责任：
- 若房产公司拒绝配合评估的情节严重，达到“有能力执行而拒不执行，情节严重”的程度，则可能构成拒不执行判决、裁定罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十三条，此类行为可处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。单位犯此罪的，还需对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。
三、评估的继续进行
- 即使房产公司不配合，法院仍可要求评估机构依据现有掌握的资料进行评估。这些资料包括但不限于房产的产权证书、购房合同、测绘图纸以及周边类似房产的交易信息等。评估机构将结合专业知识和经验，对这些资料进行综合分析，从而作出合理的房产价值评估。
四、建议与提醒
- 积极配合：面对法院的评估要求，房产公司应积极配合，以避免不必要的法律纠纷和损失。
- 及时沟通：如确实存在困难或疑问，建议房产公司及时联系法院，说明情况并寻求解决方案。
- 法律后果：房产公司应充分认识到拒绝配合评估可能带来的法律后果，包括罚款、拘留甚至刑事责任，从而做出明智的选择。
总结来说，房产公司在法院评估房产过程中应积极配合，否则将面临一系列强制措施和法律责任的追究。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。