针对您提出的“电单车肇事逃逸怎么处罚和赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、处罚规定

电单车肇事逃逸的处罚，主要依据车辆是否被认定为机动车以及逃逸行为的严重程度来决定。

1. 非机动车肇事逃逸：

   • 如果电单车被认定为非机动车，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，违反道路交通安全规定的非机动车驾驶人，将面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。若拒绝接受罚款，非机动车还可能被扣留。

2. 机动车肇事逃逸：

   • 行政责任：若电单车被认定为机动车，根据《道路交通安全法》第九十九条第三款，造成交通事故后逃逸且尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能并处十五日以下的拘留。同时，机动车驾驶证将被吊销，且终生不得重新取得。
   • 刑事责任：若逃逸行为构成犯罪，如交通肇事罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，将处三年以上七年以下有期徒刑。若因逃逸导致受害人死亡，则处七年以上有期徒刑。

二、赔偿规定

电单车肇事逃逸的赔偿范围广泛，旨在全面补偿受害人因事故所遭受的损失。

1. 民事赔偿范围：

   • 无论电单车是否被认定为机动车，肇事逃逸者均需根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，赔偿受害人因人身损害产生的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费、误工费等合理费用。若受害人因伤致残或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金以及被扶养人生活费等。

2. 赔偿责任划分：

   • 对于非机动车逃逸者，通常承担事故的全部责任。但若对方当事人也存在过错，可适当减轻非机动车逃逸者的责任。
   • 对于机动车逃逸者，若车辆投保了交强险，由保险公司在交强险责任限额内先行赔偿。不足部分，若投保了商业三者险，由商业险保险公司根据保险合同进行赔偿。仍有不足的，由逃逸者个人承担。

3. 保险理赔与社会救助：

   • 若电单车购买了相关保险，保险公司可能根据合同条款进行赔付。但需注意，逃逸行为可能影响保险公司的赔付决定和金额。
   • 在逃逸者无法确定或无力赔偿的情况下，受害人或其家属可申请道路交通事故社会救助基金垫付抢救费用。然而，这并不免除逃逸者的赔偿责任，受害人或其家属仍需通过法律途径向逃逸者追讨。

三、综合建议

电单车肇事逃逸是严重的违法行为，不仅威胁道路交通安全，还可能导致严重的法律后果和经济负担。因此，我建议您：

• 严格遵守交通安全法规，提高安全意识，确保行车安全。
• 发生事故后，立即停车、保护现场、抢救受伤人员并报警处理。
• 配合交警调查，勇于承担责任，避免不必要的法律风险和经济损失。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。