破坏农田水利设施是一种严重的违法行为，其处罚依据具体情节和造成的后果，可能涉及民事责任、行政责任及刑事责任。以下是对此问题的详细解答：
一、民事责任
恢复原状：如果农田水利设施被破坏但仍有修复可能，侵权人需要承担恢复费用，确保设施能够恢复至原状并正常使用。这可能包括重新填埋灌溉渠道、加固水坝等具体修复工作。
赔偿损失：对于因设施破坏导致的经济损失，如农作物减产、种植计划延误等，侵权人需要进行相应的赔偿。赔偿金额将综合考虑受损农田面积、作物种类、预期产量以及市场价格等多个因素，以确保受损方得到合理的经济补偿。
二、行政责任
警告与罚款：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》及相关水利管理法规，对于故意破坏农田水利设施但尚未构成犯罪的行为，公安机关或水利管理部门有权给予警告、罚款等行政处罚。罚款的幅度将根据情节的轻重，在几百元至数千元之间浮动。
行政拘留：若破坏行为情节严重，对设施造成了较大损害或影响了农业生产的正常进行，除了罚款外，还可能对违法行为人处以不超过十五日的行政拘留，以示惩戒。
三、刑事责任
故意毁坏财物罪：依据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，如果破坏农田水利设施的价值达到当地“数额较大”的标准（一般不低于5000元），或者存在多次破坏等严重情节，行为人将面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的刑事处罚。若数额巨大或有其他特别严重情节，处罚将更为严厉，处三年以上七年以下有期徒刑。
破坏生产经营罪：如果破坏行为是出于报复等个人目的，并严重影响了农业生产经营活动，根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条，行为人将构成破坏生产经营罪。根据情节的轻重，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
四、补救措施与投诉举报
立即修复：行为人在破坏农田水利设施后，应立即采取措施进行修复或重建，以确保设施能够正常运行，维护社会公共利益。
投诉举报：如果发现有人破坏农田水利设施，可以向当地水利主管部门、公安机关或其他相关部门进行投诉或举报。这些部门将依法进行调查处理，并追究相关责任人的法律责任。
综上所述，破坏农田水利设施是严重的违法行为，行为人需根据情节轻重承担相应的法律后果。我们应自觉遵守法律法规，共同维护农田水利设施的安全与完整，以保障农业生产的顺利进行。