结论先行：面对工程款不给而采取堵人方式的行为是不可取的，这可能涉及违法甚至犯罪。我建议您通过合法途径来维护自己的权益，以下是我为您详细分析的几种情况及建议。
一、堵人行为的法律风险
可能构成非法拘禁：
- 如果您通过堵人、限制他人人身自由的方式索要工程款，且时间较长或情节严重，可能构成非法拘禁罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
可能构成寻衅滋事：
- 如果您在公共场所或者他人住所堵人，造成公共场所秩序严重混乱或者他人生活严重受影响的，可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
二、合法维权途径
协商和解：
- 首先，您可以尝试与对方进行协商，寻求和解。在协商过程中，您可以明确表达自己的诉求，即要求对方支付拖欠的工程款，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函。律师函是一种正式的法律文件，可以明确告知对方您的诉求和法律依据，并敦促对方尽快履行还款义务。
提起诉讼：
- 如果对方仍然拒绝支付工程款，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方拖欠工程款的事实，并请求法院判决对方支付拖欠的工程款及相应的利息或违约金。
- 诉讼流程：
- 准备起诉状和相关证据材料；
- 向有管辖权的人民法院提交起诉状和证据材料；
- 法院受理案件后，会安排开庭审理；
- 庭审过程中，双方可以陈述自己的观点和证据；
- 法院根据庭审情况和相关法律规定作出判决。
申请强制执行：
- 如果法院判决对方支付工程款，但对方仍然不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行判决义务，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您需要保留好所有与工程款相关的证据，如合同、发票、付款记录、沟通记录等。这些证据将在协商、诉讼或强制执行过程中发挥重要作用。
避免过激行为：
- 无论遇到什么情况，都请保持冷静和理性，避免采取过激行为。过激行为不仅可能损害您的形象，还可能让您陷入法律纠纷。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
最后，面对工程款不给的情况，堵人并不是解决问题的办法。相反，它可能让您陷入更大的麻烦。我建议您通过合法途径来维护自己的权益，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。