结论：村里私自改变土地延包30年“减人不减地”政策的行为是不合法的，您可以通过协商、投诉举报、申请行政复议或提起行政诉讼等途径来维护自身合法权益。以下是详细分析：

一、政策背景与法律规定

“减人不减地”是农村土地承包政策中的一项重要原则，旨在保障农民的土地承包权益，维护农村土地承包关系的长期稳定。根据《中华人民共和国农村土地承包法》及相关政策规定，土地承包期延长30年，在承包期内，发包方不得随意调整或收回承包地，除非出现法定情形（如因自然灾害严重毁损等特殊情况对个别农户之间承包的耕地和草地需要适当调整的，必须经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并报乡（镇）人民政府和县级人民政府农业等行政主管部门批准）。

二、村里私自改变行为的违法性

村里作为发包方，在土地承包期内私自改变“减人不减地”政策，未经法定程序调整或收回承包地，是违法的行为。这种行为侵犯了承包户的土地承包经营权，破坏了农村土地承包关系的稳定性。

三、维权途径

1. 协商解决：

   • 您可以首先尝试与村里进行协商，表达您的诉求和关切，要求村里恢复原状或给予合理的补偿。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以向当地的农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或者向乡（镇）人民政府、县级人民政府农业等行政主管部门投诉举报，要求相关部门介入调查并处理。

3. 申请行政复议或提起行政诉讼：

   • 如果对相关部门的处理结果不满意，您还可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

四、注意事项

• 在维权过程中，您需要保留好相关证据，如土地承包合同、村里改变政策的通知或决定等，以便在需要时提供证明。
• 维权过程中要保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响维权效果。