结论：矿山企业用地即使已调整规划为城市建设用地，在关停时是否需要复垦，取决于该用地是否属于需要复垦的范围以及相关法律法规和政策的具体要求。一般来说，如果矿山用地在开采过程中造成了土地破坏，且该破坏未因规划调整而自然恢复或得到其他形式的补偿，那么关停时仍可能需要复垦。

分析：

1. 复垦的法律依据：

   • 根据《土地复垦条例》等相关法律法规，因生产建设活动造成土地破坏的，应当进行复垦。这包括矿山开采等活动对土地造成的破坏。
   • 复垦的目的是恢复土地的使用功能，保护生态环境，防止土地荒漠化和水土流失。

2. 规划调整的影响：

   • 矿山企业用地调整规划为城市建设用地，并不意味着该用地就不需要复垦。规划调整只是改变了土地的未来用途，但并不影响土地当前的状态和是否需要复垦的事实。
   • 如果矿山用地在开采过程中已经造成了土地破坏，且这种破坏没有因为规划调整而自然恢复或得到其他形式的补偿（如通过土地整治、生态修复等措施），那么关停时仍需要按照相关法律法规的要求进行复垦。

3. 复垦的具体要求：

   • 复垦应当根据土地破坏的类型、程度、自然条件和经济效益等因素，确定合理的复垦方案。
   • 复垦方案应当包括复垦的目标、任务、措施、期限和预算等内容，并报经有关主管部门批准后实施。
   • 复垦完成后，应当按照相关规定进行验收，确保复垦质量符合要求。

4. 特殊情况的处理：

   • 如果矿山用地在规划调整为城市建设用地后，已经通过其他方式（如土地置换、征收补偿等）得到了合理的处理，且不再需要复垦，那么可以不再进行复垦。
   • 但是，这种情况需要得到相关主管部门的确认和批准，并确保符合相关法律法规和政策的要求。

建议：

• 矿山企业在关停前，应当仔细审查其用地情况，确定是否需要复垦，并制定合理的复垦方案。
• 如果需要复垦，应当及时向相关主管部门报告，并按照批准的复垦方案进行实施。
• 如果不确定是否需要复垦或如何复垦，可以咨询专业的法律或土地复垦机构，以获取更具体的指导和建议。

后续行动：

• 如果您是矿山企业的负责人或相关利益方，且面临此类问题，建议直接向我咨询，提供更详细的信息（如用地情况、规划调整情况、土地破坏程度等），以便我能给出更具体的法律建议和解决方案。