遗嘱与公证书的效力需根据具体情况判断，二者并非直接对立关系，而是适用不同法律场景。以下分情况说明：

1. 若立遗嘱人健在且遗嘱符合法定形式要件
   根据《民法典》第1134-1139条，自书遗嘱需立遗嘱人亲笔书写、签名并注明年月日；代书/打印/录音录像遗嘱需两名无利害关系见证人，且立遗嘱人、见证人需签名。若遗嘱形式合法且立遗嘱人具有完全民事行为能力，其签字遗嘱具有法律效力，子女无权仅凭公证书推翻遗嘱内容。

2. 若子女办理的公证书涉及继承权公证
   继承权公证是公证机构根据继承人申请，确认继承权归属的证明文件。其效力需以遗嘱真实性为前提：

   • 若遗嘱有效，公证处会依据遗嘱内容出具继承权公证，子女凭此办理房产过户；
     
   • 若遗嘱无效（如形式瑕疵、立遗嘱人无民事行为能力、受胁迫等），公证处可能拒绝出具继承权公证，或按法定继承处理。

3. 若公证书内容与遗嘱冲突
   需区分公证书类型：

   • 继承权公证：若遗嘱有效，公证处应按遗嘱内容出具公证；若遗嘱无效，则按法定继承公证。子女无法通过单方办理的公证书改变遗嘱效力。
     
   • 赠与/买卖公证：若立遗嘱人生前将房产通过赠与或买卖过户给子女并办理公证，该行为视为对遗嘱的撤销或变更（《民法典》第1142条），此时公证书效力优先于原遗嘱。

关键提醒：

• 遗嘱效力核心在于形式合法性与立遗嘱人真实意思表示，与子女是否办理公证无关；
  
• 公证书仅是证明文件，其内容需以法律事实为基础，无法单独创设或否定权利；
  
• 若对遗嘱或公证书效力存疑，可通过诉讼由法院认定，必要时可申请笔迹鉴定、见证人出庭等。

如有具体遗嘱文本或公证书内容，可进一步分析效力风险点。