物业管理处可以向不是业主的住人收取物业费，但需分情况讨论：

1. 基于租赁关系的情况
   若房屋所有权人（业主）与实际居住人（承租人）签订了租赁合同，且合同中明确约定物业费由承租人承担，则物业管理处有权直接向承租人收取物业费。此时，承租人作为物业服务的实际使用人，负有支付义务。若承租人拒付，物业管理处可依据《民法典》第九百四十四条，以“物业服务人已按照约定和有关规定提供服务”为由，要求承租人支付物业费及违约金。

2. 无明确约定的情况
   若租赁合同未约定物业费承担方，或业主与承租人未签订书面合同，则物业费原则上仍由业主承担。但根据《物业管理条例》第四十一条，业主与物业使用人（如承租人）可另行约定物业费支付方式。若双方达成口头或书面协议由承租人支付，物业管理处可依据该约定向承租人收费。若未约定，物业管理处需先向业主主张费用，业主支付后可依据租赁关系向承租人追偿。

3. 特殊情形：物业使用人直接与物业管理处建立服务关系
   若承租人直接与物业管理处签订了物业服务协议（如独立计量水电、使用专属设施等），则双方形成直接的服务合同关系。此时，物业管理处可直接依据协议向承租人收取物业费，无需以业主为中介。

实务建议：

• 对物业管理处：建议在与业主签订物业服务合同时，明确约定“物业使用人（如承租人）需同步履行缴费义务”，并要求业主提供承租人联系方式以便催缴；
  
• 对业主/承租人：建议在租赁合同中明确物业费承担方，并留存缴费凭证以避免纠纷；
  
• 对承租人：若收到物业管理处催缴通知，可要求其出示业主授权或物业服务协议，确认缴费主体后再行处理。
  

若涉及具体纠纷（如物业管理处违规收费、业主与承租人互相推诿等），可进一步提供细节，我将结合《民法典》合同编及地方物业管理条例为您分析。