核心结论：醉驾开前妻车且在前妻不知情的情况下，主要涉及危险驾驶罪的刑事处罚，同时可能伴随行政处罚，车辆是否被扣押或处理需视具体情况而定。以下从刑事、行政、车辆处理三个角度详细分析：

1. 刑事处罚：构成危险驾驶罪，面临拘役和罚金

根据《刑法》第133条之一，醉驾（血液酒精含量≥80mg/100ml）构成危险驾驶罪，无论驾驶的是自己的车还是他人的车，均可能被判处1-6个月拘役，并处罚金（通常为1000元以上）。

• 关键点：醉驾的刑事责任与车辆所有权无关，重点在于驾驶行为本身是否达到醉驾标准。即使前妻不知情，驾驶人仍需独立承担刑事责任。
  
• 例外情形：若醉驾未造成交通事故、未逃逸、认罪态度好等，可能适用缓刑或从轻处罚，但需结合具体案情判断。

2. 行政处罚：吊销驾照、五年内禁驾

根据《道路交通安全法》第91条，醉驾除刑事处罚外，还会面临吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得驾驶证（若驾驶营运车辆，则十年内不得重新取得，重新取得后不得驾驶营运车辆）。

• 关键点：行政处罚与刑事处罚并行，即使未被追究刑事责任（如情节轻微），也可能因醉驾被行政处罚。
  
• 前妻是否担责：若前妻对醉驾行为完全不知情，且车辆无被盗抢等情形，前妻通常不承担行政责任；但若前妻明知驾驶人醉驾仍出借车辆，可能面临警告或罚款（依据《道路交通安全法》第99条）。

3. 车辆处理：可能被暂扣，但前妻可主张权益

• 车辆暂扣：醉驾发生后，公安机关可能依法暂扣车辆以调查取证，但暂扣期限通常不超过30日（特殊情况可延长至60日）。
  
• 前妻权益：若前妻能证明对醉驾行为不知情（如车辆被擅自开走），可向公安机关说明情况，要求返还车辆；若车辆因醉驾被损坏，前妻可向驾驶人主张民事赔偿（如维修费用）。
  
• 特殊情形：若驾驶人逃逸或无力赔偿，前妻可能需通过民事诉讼追偿，但需提供证据证明自身无过错。

建议行动

1. 立即委托律师：醉驾案件可能涉及刑事辩护、行政复议或民事赔偿，专业律师可协助争取从轻处罚或减少损失。
   
2. 保留证据：前妻应保存车辆钥匙管理记录、通话记录等，证明对醉驾行为不知情，避免被牵连。
   
3. 主动配合调查：驾驶人应如实供述醉驾事实，争取从宽处理；前妻应配合公安机关说明情况，避免误解。

如有进一步疑问或需要具体法律方案，可直接向我咨询，我会结合案情提供详细解答。