您好，针对您提出的“嫖娼被抓要出去必须要老婆签字吗”这一问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，需要明确的是，当嫖娼人员被公安机关处以行政拘留时，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关确实有义务及时通知被处罚人的家属。但这里的“家属”并非特指配偶（即老婆），而是涵盖了配偶、父母、成年子女以及其他关系密切的近亲属，比如兄弟姐妹、祖父母、外祖父母等。

在实际操作中，公安机关在行使“通知家属”的裁量权时，会善意并谨慎地选择最合适的通知对象。如果被处罚人担心通知其配偶会对家庭造成严重影响，完全可以在被拘留时向公安机关说明情况，并请求通知其他近亲属。

另外，如果被处罚人拒不提供家属的联系方式，或者存在其他无法通知的情形，公安机关是可以不予通知的。但这种情况下，公安机关会在决定书中注明原因。

至于您提到的“要出去必须要老婆签字”，这并不准确。行政拘留的释放并不是由家属签字决定的，而是根据拘留期限和法律规定来执行的。当拘留期限届满或者存在其他法定释放情形时，公安机关会依法释放被处罚人。

最后，我想强调的是，嫖娼行为是违反治安管理的违法行为，不仅会受到法律的制裁，还可能对个人的声誉、家庭和婚姻关系造成严重的负面影响。因此，我建议您自觉遵守法律法规，树立正确的道德观念，珍惜家庭和谐与幸福，远离任何违法活动。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。