您好，关于您提出的“骑没有上牌的电瓶车被交警抓到会罚款多少”的问题，这确实是一个涉及交通法规的重要问题。以下是我为您详细梳理的解答：
首先，电瓶车未上牌被交警查处，其处罚方式会根据电瓶车的性质（非机动车或机动车）以及您所在地区的具体法律法规有所不同。
一、如果电瓶车被认定为非机动车：
警告或罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，可能会被处以警告或者5元以上50元以下的罚款。因此，如果您的电瓶车被认定为非机动车且未上牌，您可能会面临这样的处罚。
扣车处理：在某些情况下，交警可能会暂时扣留您的车辆，要求您依法办理完牌照相关手续并交纳罚款后，才能领取被暂扣的车辆。
二、如果电瓶车被认定为机动车：
罚款：如果电瓶车达到机动车标准但仍未悬挂牌照，根据相关法规，您将面临更为严厉的处罚。通常，机动车未悬挂牌照上路会面临20元至200元的罚款。
扣分：此外，您的驾驶证可能会被扣除相应的分数，具体扣分标准依据当地交通法规而定。这一措施旨在提高驾驶人的交通安全意识。
扣车处理：与非机动车类似，机动车在未上牌的情况下也可能被强制性扣留，直到您能够提供相应的牌照证明材料或办理完整的相关手续后，才能取回车辆。
三、其他注意事项：
如果您的电瓶车存在其他违规行为，如使用伪造、变造的号牌或其他电动车号牌，将面临更加严厉的处罚，包括收缴号牌、没收违法所得，并处以更高额度的罚款。
为了避免不必要的麻烦和损失，我强烈建议您在购买电瓶车后及时了解当地的上牌政策和流程，并及时办理上牌手续。同时，也要严格遵守交通法规，确保安全驾驶。
总结与建议：
电瓶车未上牌上路是违法行为，不仅可能面临罚款、扣分等处罚，还可能影响您的个人信用和驾驶记录。因此，我建议您务必及时办理上牌手续，确保车辆合法上路。同时，也要遵守交通安全法规，共同维护良好的道路交通秩序和公共安全。如果您对上牌流程或相关法规有任何疑问，欢迎随时向我咨询。