关于打掉别人一颗门牙需要赔偿多少的问题，这并非一个固定的数额，而是需要根据实际情况来综合计算。以下是从多个角度对赔偿问题的详细分析：

1. 赔偿项目：

   • 医疗费：包括因治疗门牙而产生的所有合理医疗费用，如门诊费、检查费、治疗费、药费等。需提供医院的正式收费凭证作为证据。
   • 误工费：如果受伤导致无法正常工作而减少收入，可主张误工费。计算方式为误工收入×误工时间，误工时间根据医疗机构证明确定。有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的按最近三年平均收入计算。
   • 护理费：治疗期间如果需要他人护理，产生的护理费也可要求赔偿。护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
   • 交通费：受害人及其陪护人员因就医或转院治疗发生的费用，按实际发生费用计算，提供正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符。
   • 营养费：根据医生建议及实际受伤情况确定营养费数额，一般会结合伤残情况酌情判定。
   • 精神损害抚慰金：门牙被打掉可能对受害人的容貌和心理造成影响，因此可主张精神损害抚慰金。具体数额需综合考虑侵权人的过错程度、侵权行为造成的后果等因素。

2. 赔偿金额的计算：

   • 由于赔偿项目涉及多个方面，且每个项目的计算方式都不同，因此无法直接给出一个具体的赔偿金额。赔偿金额需根据受害人的实际开支情况、薪资水平、户籍状况等因素作出全面而科学的核算与衡量。
   • 例如，医疗费会根据实际治疗费用来计算；误工费会根据受害人的收入状况和误工时间来计算；护理费会根据护理人员的收入状况和护理期限来计算等。

3. 赔偿流程：

   • 及时就医并保留证据：受害人应尽快前往正规医院治疗，并保管好病历、诊断证明、检查报告、医疗费用票据等相关证据。
   • 报警并进行伤情鉴定：向公安机关报案，并进行伤情鉴定。伤情鉴定结果对判断案件性质和赔偿责任具有重要意义。
   • 与加害人协商赔偿：在了解损失和相关法律规定后，与加害人及其家属协商赔偿事宜。提出明确的赔偿要求和计算依据，可自行协商或在第三方主持下调解。
   • 协商不成向法院起诉：如果协商不一致，受害人可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，提交民事起诉状、原被告身份信息、相关证据等材料。

4. 法律责任：

   • 打掉一颗门牙有可能构成轻微伤，若进行伤情鉴定构成轻微伤，加害人除承担民事赔偿责任外，还可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。
   • 如果伤害后果严重，符合《人体损伤程度鉴定标准》中轻伤及以上标准，加害人还会涉嫌故意伤害罪，需承担刑事责任。

总结与建议：

• 赔偿金额并非固定不变，而是需根据实际情况综合计算。因此，在处理此类问题时，应尽可能收集并保留好所有相关证据，以便准确计算赔偿金额。
• 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。你可以直接向我咨询相关法律问题，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。