父母给儿子的钱是否可以要回，主要取决于钱的性质、是否存在特定条件以及父母的权益是否受到侵害。以下从不同角度详细分析：

一、赠与性质的钱款

1. 一般赠与且已完成交付

   • 若父母明确将钱赠与儿子，并且钱已经交到儿子手中，通常情况下不能随意要回。赠与合同一旦成立并履行（即钱款转移），赠与人（父母）不能任意撤销。例如，生日礼金、节日红包等，若已交付，则难以通过法律手段追回。

2. 附条件赠与

   • 若赠与行为附带特定条件，而儿子未履行这些条件，父母有权要求返还钱款。例如，父母给钱让儿子创业，但儿子却用于挥霍，父母可基于未履行条件主张撤销赠与并索回钱款。

3. 法定可撤销赠与情形

   • 根据《民法典》的相关规定，若受赠人（儿子）严重侵害赠与人（父母）或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务，赠与人可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权，通过起诉要回赠与的钱财。
   • 此外，若赠与行为导致赠与人（父母）生活困难，父母也有权要求撤销赠与并索回钱款，以保障自身基本生活需求。

二、非赠与性质的钱款

1. 借贷关系

   • 如果父母给儿子的钱是借款，且有借条、转账备注或其他证据证明双方存在借贷合意，父母有权起诉要求儿子偿还借款。即使无书面证据，但有聊天记录、通话录音等能证明借款事实和金额，也可通过诉讼主张债权。

2. 代管或暂存关系

   • 若父母将钱交给儿子是让其代管或暂存，并非赠与意图，则在需要使用这笔钱或代管、暂存条件消失时，父母可以要求儿子返还。若儿子拒绝返还，父母可通过法律途径索回。

三、实际操作建议

1. 保留相关证据

   • 在处理此类纠纷时，证据的收集与提交至关重要。包括赠与协议、借条、转账记录、聊天记录、通话录音等，都是证明双方关系及权利义务的关键证据。

2. 及时行使权利

   • 若存在法定可撤销赠与的情形，父母应在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权，以免错过时机。

3. 考虑家庭和谐

   • 在处理家庭财产纠纷时，除了考虑法律因素外，还应考虑家庭和谐与亲情关系。在可能的情况下，通过协商、调解等方式解决纠纷，避免对家庭关系造成进一步伤害。

总结来说，父母给儿子的钱能否要回，需根据具体情况和证据来判断。若涉及法律纠纷或需要进一步法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律意见和帮助。