在职员工的解聘是一个涉及法律程序和员工权益的重要事项，必须谨慎处理。以下是根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，为您详细解答在职员工如何解聘的问题：

一、解聘的合法情形

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，用人单位在以下情形下可以解除劳动合同：

1. 员工在试用期间被证明不符合录用条件的；
2. 员工严重违反用人单位的规章制度的；
3. 员工严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
4. 员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
5. 因员工存在欺诈、胁迫等行为致使劳动合同无效的；
6. 员工被依法追究刑事责任的。

此外，根据第四十条，当劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，且经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议时，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。

二、解聘的程序

1. 调查与取证：在决定解聘前，用人单位应对员工的行为进行调查，并收集相关证据，以确保解聘的合法性和合理性。

2. 通知与协商：根据解聘的合法情形，用人单位应提前通知员工，并与其进行协商。在协商过程中，应尊重员工的权益，听取其意见，并尽量达成一致。

3. 出具解聘证明：解聘决定作出后，用人单位应出具《解除(终止)劳动关系证明》，明确解聘的原因、时间等关键信息，并加盖单位公章。

4. 办理离职手续：员工在收到解聘证明后，应按照单位的要求办理离职手续，包括交接工作、归还财物等。

5. 登记与备案：用人单位应在规定时间内（如员工离职后的一定期限内）到相关政府部门办理解除(终止)劳动关系登记，以确保解聘的合法性和有效性。

三、注意事项

1. 遵守法律法规：用人单位在解聘员工时，必须严格遵守相关法律法规，确保解聘的合法性和合理性。任何违反法律法规的解聘行为都可能引发劳动争议和法律责任。

2. 尊重员工权益：在解聘过程中，用人单位应尊重员工的权益，避免侵犯其合法权益。例如，不得以非法手段强迫员工离职、不得克扣员工工资等。

3. 妥善处理后续事宜：解聘后，用人单位应妥善处理与员工的后续事宜，如支付经济补偿、办理社保转移等。这些事宜的处理不仅关系到员工的切身利益，也影响着用人单位的声誉和形象。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在解聘过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时联系我们。