外包工加班费的计算需根据其与用工单位或派遣单位之间的法律关系来确定，具体分为以下两种情况：

1. 若外包工与用工单位直接建立劳动关系
   此时加班费的计算与普通劳动者一致，依据《劳动法》第四十四条：

   • 工作日加班：支付不低于工资150%的加班费；
     
   • 休息日加班且未补休：支付不低于工资200%的加班费；
     
   • 法定节假日加班：支付不低于工资300%的加班费。
     关键点：需确认劳动合同中约定的工资基数（如基本工资、岗位工资等），加班费通常以此为计算基准。若合同未明确，可参考实际发放的工资总额（扣除非工资性收入如奖金、补贴等）。

2. 若外包工属于劳务派遣关系（与派遣单位签合同，被派遣至用工单位工作）
   根据《劳务派遣暂行规定》，加班费应由用工单位承担，但派遣单位需协助核算并支付：

   • 加班费计算标准：与直接建立劳动关系一致（同上150%、200%、300%）；
     
   • 责任划分：若用工单位未安排补休或支付加班费，派遣单位需承担连带责任，劳动者可向任一方主张权利；
     
   • 工资基数争议：若派遣单位与用工单位对工资基数约定不明，劳动者可主张以实际用工单位同类岗位工资或社会平均工资为参考。

实务建议：

• 保留证据：加班记录（如考勤表、工作通知）、工资条、劳动合同等是主张加班费的核心证据；
  
• 协商优先：可先与用工单位或派遣单位协商，明确加班费计算方式及支付时间；
  
• 投诉或诉讼：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。
  

特殊提醒：若外包工属于“非全日制用工”（如每日工作不超过4小时、周累计不超过24小时），则不适用加班费规定，但用工单位需按小时支付工资，且平均日工资不得低于当地最低小时工资标准。

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