在遗产官司中，如果不知道遗产的具体数额，可以采取以下措施来查明并处理：

1. 申请法院调查取证：

   • 在诉讼过程中，如果一方当事人因客观原因无法自行收集证据，可以向法院提出申请，请求法院进行调查取证。这包括查询银行账户、房产登记、车辆登记等，以确定遗产的具体范围和数额。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

2. 委托专业机构进行评估：

   • 对于某些难以直接确定价值的遗产，如房产、艺术品等，可以委托专业的评估机构进行评估。评估机构会根据市场情况和专业标准，给出遗产的估值，为诉讼提供有力的证据支持。
   • 实际操作：在选择评估机构时，应确保其具有相应的资质和信誉，以保证评估结果的公正性和准确性。

3. 利用已知线索进行推理：

   • 如果无法直接获取遗产的具体数额，可以尝试通过已知线索进行推理。例如，通过查询被继承人的银行流水、交易记录等，可以大致推断出其遗产的范围和数额。
   • 注意事项：在进行推理时，应确保所依据的线索是合法、真实且可靠的，避免因证据不足或证据不合法而导致推理结果无效。

4. 与对方协商或调解：

   • 在诉讼过程中，如果双方对遗产数额存在争议，可以尝试通过协商或调解的方式解决。这不仅可以节省诉讼成本和时间，还可以避免因诉讼而导致的家庭关系紧张。
   • 调解优势：调解具有灵活性和高效性，双方可以在调解员的协助下，就遗产数额、分配方式等问题进行协商，达成一致意见后，可以制作调解书并具有法律效力。

5. 注意诉讼时效和证据保存：

   • 在处理遗产官司时，应注意诉讼时效的问题。根据法律规定，继承权纠纷提起诉讼的期限为三年，自继承人知道或者应当知道其权利被侵犯之日起计算。
   • 证据保存：同时，应妥善保存与遗产相关的所有证据，包括遗嘱、银行流水、交易记录、评估报告等。这些证据在诉讼过程中将起到至关重要的作用。

在处理遗产官司时，如果不知道遗产的具体数额，不要慌张。可以通过申请法院调查取证、委托专业机构进行评估、利用已知线索进行推理、与对方协商或调解以及注意诉讼时效和证据保存等方式来查明并处理遗产问题。如果你在此过程中遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。