结论：父亲在儿子不知情的情况下花儿子的钱，这一行为可能涉及多种法律定性，具体取决于行为的性质、数额以及双方的关系等因素，可能构成盗窃罪、侵占罪或民事侵权行为。
分析说明：
盗窃罪的可能性：
- 法律背景：盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
- 应用分析：如果父亲在儿子不知情的情况下，秘密地使用儿子的钱，且数额较大，或者多次秘密使用，那么这种行为可能符合盗窃罪的构成要件。但需要注意的是，家庭成员之间的盗窃行为在司法实践中往往处理得相对宽缓，但并不意味着不构成犯罪。
侵占罪的可能性：
- 法律背景：侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
- 应用分析：如果儿子将钱交给父亲保管，而父亲却擅自使用并拒不归还，且数额较大，那么这种行为可能构成侵占罪。但侵占罪通常要求行为人具有保管财物的职责或义务，如果父亲并没有明确的保管职责，则可能不构成此罪。
民事侵权行为的可能性：
- 法律背景：民事侵权行为是指行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任的行为。
- 应用分析：如果父亲的行为虽然不构成犯罪，但确实侵犯了儿子的财产权，那么儿子可以依据《民法典》的相关规定，要求父亲承担民事责任，如返还财产、赔偿损失等。
法律建议：
- 收集证据：如果儿子认为父亲的行为侵犯了自己的权益，首先应当收集相关证据，如银行转账记录、聊天记录等，以证明父亲确实使用了自己的钱。
- 沟通协商：在收集到足够证据后，儿子可以尝试与父亲进行沟通协商，寻求和解或达成赔偿协议。
- 寻求法律帮助：如果沟通协商无果，儿子可以寻求法律帮助，向公安机关报案（如果涉嫌犯罪）或向人民法院提起诉讼（如果仅涉及民事纠纷）。
后续行动与可能后果：
- 如果构成犯罪：父亲可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役或罚金等，具体取决于犯罪的性质和情节。
- 如果仅构成民事侵权：父亲可能需要承担民事责任，如返还财产、赔偿损失等。同时，这种行为也可能对父子关系造成严重影响，建议双方在处理此类问题时保持冷静和理性。
特殊场景：
- 如果父亲使用儿子的钱是出于紧急情况或为了儿子的利益：这种情况下，父亲的行为可能不构成犯罪或民事侵权，但需要具体分析行为的性质和目的。如果确实是为了儿子的利益且事后得到了儿子的认可或追认，那么可能不构成违法或犯罪。
总结与启示：
家庭成员之间的财产关系应当明确且尊重彼此的权益。在处理此类问题时，建议双方保持沟通、理性对待，并尽可能通过协商或法律途径解决纠纷。如果遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。