结论：中间人介绍工程拿利润是否违法，需根据具体情况判断，主要看中间人的行为是否符合法律规定以及是否损害了他人或公共利益。以下从不同角度进行分析：

1. 合法居间介绍情况：

   • 如果中间人仅仅是作为居间人，为工程发包方和承包方提供介绍、撮合服务，并促成了双方签订工程合同，且中间人收取的利润（通常称为居间费或介绍费）是双方事先约定并认可的，且该费用合理，不违反法律法规的强制性规定，也不损害国家、集体或第三人的利益，那么这种行为是合法的。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于居间合同的规定，居间人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。这里的报酬，即可以理解为中间人因介绍工程而获得的利润。

2. 违法情况：

   • 行贿受贿：如果中间人通过行贿等不正当手段获取工程介绍机会，或者承包方为了获取工程而向中间人行贿，那么这种行为就构成了行贿受贿，是违法的，甚至可能构成犯罪。
   • 串通投标：在招投标过程中，如果中间人与投标人串通，损害招标人或其他投标人的利益，以获取不正当利润，这种行为也是违法的，可能构成串通投标罪。
   • 违反行业规定或公司内部规定：即使中间人的行为不直接违反法律法规，但如果违反了相关行业规定或公司内部规定，也可能面临相应的处罚或责任。
   • 损害公共利益或他人利益：如果中间人的行为导致了工程质量问题、安全事故等，损害了公共利益或他人利益，那么这种行为也是违法的，需要承担相应的法律责任。

3. 建议与注意事项：

   • 对于中间人而言，在介绍工程时，应确保自己的行为合法合规，不参与任何违法活动，如行贿、串通投标等。
   • 中间人在收取利润时，应与双方明确约定费用标准、支付方式等，并确保费用合理、透明。
   • 如果中间人的行为涉及复杂法律问题或存在风险，建议咨询专业律师，以确保自己的权益得到保障。

后续行动建议：如果您或您身边的人遇到了类似情况，不确定中间人的行为是否合法，或者担心自己的权益受到侵害，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律分析和建议。