顾客在展厅试车撞人，需根据具体情况承担相应法律责任，并涉及民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任，具体处理方式如下：

1. 民事责任层面

   • 责任主体：根据《民法典》第1165条，试驾顾客若因过错（如操作失误、未遵守交通规则）导致事故，需承担主要赔偿责任；若展厅未尽到安全保障义务（如未安排专人陪同、未检查车辆安全性），可能承担补充责任。
     
   • 赔偿范围：包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）、死亡赔偿金（若致人死亡）等，具体以实际损失和过错比例为准。
     
   • 保险覆盖：若展厅车辆投保了交强险和商业三者险，保险公司需在限额内先行赔付，不足部分由责任方补足。

2. 行政责任层面

   • 顾客责任：若事故发生在公共道路（如展厅外试驾路线），且顾客存在违规行为（如超速、酒驾），可能面临交警部门的行政处罚（如罚款、扣分、暂扣驾照）。
     
   • 展厅责任：若展厅未按规定办理试驾手续（如未核实顾客驾照、未签订试驾协议），可能被交通管理部门责令整改或处罚。

3. 刑事责任层面

   • 交通肇事罪：若事故发生在公共道路，且顾客负主要或全部责任，导致1人死亡或3人重伤，或造成公私财产直接损失30万元以上且无力赔偿，可能构成《刑法》第133条交通肇事罪，处3年以下有期徒刑或拘役。
     
   • 过失致人重伤/死亡罪：若事故发生在展厅内部（非公共道路），顾客因过失导致他人重伤或死亡，可能构成《刑法》第235条过失致人重伤罪或第233条过失致人死亡罪，分别处3年以下有期徒刑或拘役、3年以上7年以下有期徒刑。

4. 处理流程建议

   • 立即救助：展厅应第一时间拨打120急救电话，并保护现场，避免二次伤害。
     
   • 报警处理：无论事故地点，均需向公安机关报案，配合调查并固定证据（如监控录像、试驾协议、顾客驾照信息）。
     
   • 协商赔偿：在责任明确后，展厅可协助顾客与受害方协商赔偿事宜，或通过诉讼解决争议。
     
   • 风险防范：展厅应完善试驾流程（如签订免责协议、购买足额保险、安排专人陪同），降低法律风险。

若您是展厅方或受害方，需进一步分析具体细节（如事故地点、责任划分、保险情况等），可直接向我咨询，我将结合证据提供针对性方案。