影楼烫伤顾客，影楼需承担侵权责任，赔偿范围主要包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入；若造成残疾或精神损害，还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金或精神损害抚慰金。具体分析如下：

1. 责任认定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。影楼在提供服务过程中，若因操作不当、设备故障或安全措施不到位等原因导致顾客烫伤，显然存在过错，需承担侵权责任。

2. 赔偿范围：

   • 医疗费用：包括烫伤治疗期间的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等医疗费用，需凭医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 护理费用：若顾客因烫伤需要专人护理，影楼需赔偿护理费用。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止，若因残疾不能恢复生活自理能力的，可根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限。
   • 交通费用：顾客因就医治疗产生的交通费用，如乘坐公共交通工具、出租车等费用，影楼也需予以赔偿。
   • 营养费用：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，影楼需赔偿顾客因烫伤治疗期间所需的营养费用。
   • 住院伙食补助费：若顾客因烫伤住院治疗，影楼需赔偿住院期间的伙食补助费，具体标准可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准。
   • 误工费用：顾客因烫伤治疗期间无法正常工作导致的收入减少，影楼也需予以赔偿。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定，受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
   • 残疾赔偿金与辅助器具费：若烫伤导致顾客残疾，影楼还需赔偿残疾赔偿金，并根据残疾情况赔偿辅助器具费，如轮椅、假肢等。
   • 精神损害抚慰金：若烫伤给顾客造成严重精神损害，如毁容、残疾等，顾客有权请求精神损害抚慰金。

3. 赔偿流程：

   • 协商：双方可就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订赔偿协议。
   • 调解：若协商不成，可向当地消费者协会或相关调解组织申请调解。
   • 诉讼：若调解仍无法解决争议，顾客可向法院提起诉讼，要求影楼承担侵权责任并赔偿损失。

4. 注意事项：

   • 顾客在烫伤后应及时就医，并保留好相关医疗证据，如病历、诊断证明、医疗费用发票等。
   • 影楼在事故发生后应积极配合顾客治疗，并主动承担相应责任，避免事态扩大。
   • 双方在协商或调解过程中应保持理性，避免情绪化行为影响赔偿事宜的解决。

建议：若影楼与顾客在赔偿事宜上存在争议，建议双方及时咨询专业律师，以便更准确地了解各自的权利和义务，并寻求合理的解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。