采购收回扣又退回的行为是否违法，需分情况讨论：

1. 若回扣本身构成商业贿赂，退回行为不影响违法性认定

   • 法律依据：根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第七条，经营者不得采用财物或其他手段贿赂交易相对方的工作人员、受托办理事务的单位或个人，以及利用职权或影响力影响交易的单位或个人，以谋取交易机会或竞争优势。若回扣属于此类贿赂，即使后续退回，仍构成违法行为。
   • 法律后果：根据《反不正当竞争法》第十九条，违反第七条规定的经营者，将面临没收违法所得及十万元至三百万元的罚款，情节严重者还可能被吊销营业执照。

2. 若回扣不构成商业贿赂，退回行为通常不违法

   • 正当回扣情形：如因商品质量问题导致的退款或部分价款返还，属于基于合同或法律规定的正当行为，不构成违法。在此情形下，退回行为是合法的。
   • 注意要点：需确保回扣的退回是基于正当理由，且所有交易活动公开透明，避免涉及任何形式的贿赂行为。

3. 涉及刑事犯罪的情形

   • 非国家工作人员受贿罪与对非国家工作人员行贿罪：若采购方为非国家工作人员，且收受回扣数额较大，可能构成非国家工作人员受贿罪；给予方若以谋取不正当利益为目的，给予数额较大回扣，则可能构成对非国家工作人员行贿罪。退回行为不影响犯罪的成立，但可能在量刑时作为从轻或减轻处罚的情节考虑。
   • 受贿罪与行贿罪：若采购方为国家工作人员，收受回扣的行为可能构成受贿罪；给予方若以谋取不正当利益为目的，给予国家工作人员回扣，则可能构成行贿罪。同样，退回行为不影响犯罪的成立。

合规建议：

• 严格遵守法律法规：企业应建立健全内部控制体系，确保所有商业活动均符合《反不正当竞争法》及相关刑法的规定。避免任何形式的账外回扣或暗中支付，所有交易折扣和佣金必须如实入账。
• 加强员工培训与意识提升：定期对员工进行反腐败和反贿赂培训，提高员工的法律意识和职业道德水平。鼓励员工举报违法违规行为，建立有效的内部举报机制。
• 维护公平竞争环境：通过正当竞争和合作来获取市场份额和竞争优势，拒绝参与任何形式的商业贿赂行为。积极支持并参与行业自律组织的活动，共同维护市场的公平竞争和正常秩序。

总结：采购收回扣又退回的行为是否违法，取决于回扣的性质以及是否构成商业贿赂或刑事犯罪。企业应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，确保所有交易活动合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。