关于打工人的加班工资应该是几倍的问题，这主要取决于加班的具体时间情况。根据我国的劳动法规定，加班工资的计算倍数主要分为平日加班、周末加班和法定节假日加班三种情形。

首先，我们来看平日加班的情况。如果用人单位依法安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间，那么应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%（即1.5倍）来支付加班费。比如，若某劳动者的小时工资为20元，平日加班2小时，那么他的加班工资就是20元乘以150%再乘以2小时，等于60元。

接下来是周末加班的情况。如果用人单位依法安排劳动者在休息日工作，并且不能安排补休，那么应支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%（即2倍）作为加班费。假设劳动者日工资为200元，周末加班一天且未获补休，那么他的加班工资就是200元乘以200%，等于400元。

最后，我们来看法定节假日加班的情况。如果用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作，那么应支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%（即3倍）作为加班费。比如，劳动者日工资为300元，在国庆节等法定节假日加班一天，那么他的加班工资就是300元乘以300%，等于900元。

在计算加班工资时，我们还需要注意计算基数的问题。加班工资的计算基数首先应遵循劳动合同中的约定，但不得低于当地最低工资标准。如果劳动合同中无明确约定，则一般按照正常出勤月工资的70%来确定，同样需确保不低于当地最低工资标准。此外，加班工资的计算基数不包括年终奖、上下班交通补贴、工作餐补贴、住房补贴、中夜班津贴、夏季高温津贴以及加班工资本身等特殊情况下支付的工资。

总的来说，加班工资的计算不仅涉及不同的加班时间情况，还与劳动合同的约定、当地最低工资标准及地方具体规定密切相关。因此，在实际操作中，我们应综合考虑各项因素，以确保加班费的准确计算和合法支付。如果遇到加班工资问题，建议仔细查阅劳动合同并咨询单位人事部门或法律专业人士，以维护自己的合法权益。