您好，关于您提出的夫妻离婚手续办理流程以及协议离婚和诉讼离婚所需准备材料的问题，我将为您详细解答。
在我国，办理离婚主要有两种途径：协议离婚和诉讼离婚。
一、协议离婚（登记离婚）
协议离婚是夫妻双方自愿离婚，并就子女抚养、财产分割等问题协商一致后，共同到婚姻登记机关申请离婚登记的方式。
办理流程：
申请：夫妻双方应当签订书面离婚协议，并亲自到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关申请离婚登记。
冷静期：自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。
审查：冷静期届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证。婚姻登记机关会对双方出具的证件和证明材料进行审查，并询问相关情况，查明双方确实是自愿离婚，并已经对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的。
登记（发证）：经审查符合离婚登记条件的，婚姻登记机关会按照相关程序予以登记，发给离婚证，完成离婚登记后，婚姻关系即依法解除。
所需材料：
本人的有效居民身份证（因故不能出具身份证的可以出具有效的临时身份证）。
双方结婚证（一本结婚证遗失的，可以凭另一本结婚证办理离婚登记，但须书面说明；两本结婚证遗失、损毁或涂改的，需书面声明并提供盖原办证机关查档专用章的结婚登记档案复印件或者补领结婚证后方可受理）。
双方共同签署的离婚协议书（协议书中应载明双方自愿离婚的意思表示以及对子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致的意见）。
各提交2张2寸单人近期半身免冠同版证件照。
现役军人需提交本人有效的居民身份证、军人证件和团级以上部队政治机关出具的《军人婚姻登记证明》。
二、诉讼离婚
如果夫妻双方不愿通过协议离婚的方式解除婚姻关系，或者夫妻双方不能自愿达成离婚协议，那么可以通过诉讼的方式终止婚姻关系。
办理流程：
起诉：一方当事人向人民法院提起离婚诉讼，提交起诉状和相关证据材料。
受理：人民法院对起诉状进行审查，认为符合起诉条件的，予以受理，并通知双方当事人。
调解：在诉讼过程中，人民法院会进行调解，尝试促使双方达成离婚协议。
审理：如果调解不成，人民法院会进行审理，根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。
判决：人民法院根据审理情况，依法制作准予离婚的调解书或做出离婚判决。
所需材料：
起诉状（应写明原告、被告的基本情况，诉讼请求，事实与理由等）。
原告的身份证明（如身份证、户口本等）。
结婚证或婚姻关系证明（如结婚登记档案复印件等）。
子女出生证明或户口本（如涉及子女抚养问题）。
财产证明（如房产证、车辆行驶证、银行存款证明等，如涉及财产分割问题）。
其他相关证据材料（如能证明夫妻感情破裂的证据等）。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。