结论：在我国刑法中，受贿罪的立案标准及量刑情节与受贿数额紧密相关，受贿3000元和5000元分别触及了不同的法律“红线”，具体分析如下：

一、受贿3000元的法律分析

1. 立案标准：

   • 根据现行刑法及相关司法解释，受贿罪的立案标准通常为受贿数额达到3万元以上，或者受贿数额在1万元以上不满3万元但具有特定情节（如多次索贿、为他人谋取不正当利益致使公共财产、国家和人民利益遭受损失等）。然而，这一标准并非绝对，对于数额虽未达到3万元但情节严重的，也可能依法追究刑事责任。
   • 特别说明：虽然3000元未达到一般意义上的受贿罪立案数额标准，但如果存在多次受贿、利用职务便利为他人谋取利益并造成严重后果等情节，仍有可能被认定为受贿罪。此外，若受贿行为发生在特定领域（如教育、医疗、扶贫等）或涉及特定对象（如弱势群体），法律可能会予以更严厉的打击。

2. 法律后果：

   • 对于受贿3000元且情节较轻的，可能不构成受贿罪，但可能面临党纪政纪处分，如警告、记过、降级、撤职等。
   • 若受贿行为被认定为违法违纪，相关人员还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。

二、受贿5000元的法律分析

1. 立案标准与量刑情节：

   • 受贿5000元同样未达到受贿罪的一般立案数额标准（3万元以上）。但是，与受贿3000元相比，5000元的数额更大，更可能被视为情节严重，尤其是在存在多次受贿、索贿、为他人谋取不正当利益等情节时。
   • 关键点：虽然数额是判断受贿罪的重要标准之一，但并非唯一标准。法律还考虑了受贿行为的性质、情节、后果以及行为人的主观恶性等因素。

2. 法律后果：

   • 对于受贿5000元且情节较轻的，同样可能不构成受贿罪，但会面临党纪政纪处分和可能的行政处罚。
   • 若受贿行为被认定为情节严重，即使数额未达到3万元，也可能依法追究刑事责任。此时，量刑将根据具体情节和法律规定进行判定，可能包括有期徒刑、拘役、罚金等。

三、综合建议

1. 严格遵守法律：作为公职人员或任何行使公权力的人员，应严格遵守法律，杜绝任何形式的受贿行为。无论数额大小，受贿都是违法的，都可能面临严重的法律后果。

2. 增强法律意识：提高法律意识，了解受贿罪的立案标准和量刑情节，明确自己的行为边界。在面对诱惑时，要坚守原则，拒绝受贿。

3. 及时咨询专业律师：如果涉及受贿问题或担心自己的行为可能构成受贿罪，应及时咨询专业律师，了解自己的法律风险和应对策略。

最后，受贿3000元和5000元虽然未达到受贿罪的一般立案数额标准，但都可能触及法律“红线”，尤其是当存在特定情节时。因此，应严格遵守法律，杜绝受贿行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。